上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和5年11月30日(木)の献立です。

2023-11-30 11:57:25 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
ハムカツ
ごぼうサラダ
チキンカレー

一口メモ
ごぼうサラダは子どもたちに人気のある副菜です。
ごぼうと言えば煮物のイメージが強いですが、
給食ではサラダにしたりカレーに入れたりと、様々な
料理に使用しています。
今日はツナと一緒にしょうゆベースのドレッシングで
和えました。さっぱりとして美味しいです。

栄養価
エネルギー889(711)Kcal
たんぱく質28.4(23.8)g
脂質30.4(26.2)g
塩分2.7(2.2)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応】
・ごぼうサラダ・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
・チキンカレー・・・乳アレルギーの対応 → 乳製品を除去しました。
コメント
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