【小学校】
【中学校】
献立
ラーメン
牛乳
野菜春巻き
華風あえ
しょうゆラーメンスープ
一口メモ
今日はしょうゆラーメンです。
一般的なしょうゆラーメンの塩分濃度は1.3～1.4%ですが、
給食のしょうゆラーメンスープは汁まで飲み干すことを
想定して、高くても0.8%程度に抑えています。
具材を多く使ってなるべく汁量を減らし、全体の塩分量を
減らす工夫もしています。
栄養価
エネルギー775（623）Kcal
たんぱく質28.5（23.8）ｇ
脂質23.4（20.7）ｇ
塩分2.7（2.2）g内小学校
【中学校】
献立
ラーメン
牛乳
野菜春巻き
華風あえ
しょうゆラーメンスープ
一口メモ
今日はしょうゆラーメンです。
一般的なしょうゆラーメンの塩分濃度は1.3～1.4%ですが、
給食のしょうゆラーメンスープは汁まで飲み干すことを
想定して、高くても0.8%程度に抑えています。
具材を多く使ってなるべく汁量を減らし、全体の塩分量を
減らす工夫もしています。
栄養価
エネルギー775（623）Kcal
たんぱく質28.5（23.8）ｇ
脂質23.4（20.7）ｇ
塩分2.7（2.2）g内小学校
