上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和2年9月16日(水)の献立です。

2020-09-16 12:45:51 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
おいだれ焼きとり
ひじきと青大豆のサラダ
ふわふわかきたま汁

一口メモ
今日のおいだれ焼き鶏は、信州黄金シャモを使っています。
コロナ禍で外食産業による消費が減り、困っている農家さんを
応援しようと、県より無償提供されたものです。
普段食べている鶏肉より、しっかりとした肉質なので、
固いですが脂の旨味が感じられておいしいです。

栄養価
エネルギー731(585)Kcal
たんぱく質28.5(24.1)g
脂質19.6(17.4)g
塩分3.2(2.7)g( )内小学校
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令和2年9月15日(火)の献立です。

2020-09-16 10:14:40 | 日記
【小中学校】


献立
食パン
牛乳
チリコンカン
フルーツ白玉
ニラと豆腐のスープ

一口メモ
フルーツ白玉には、星形の杏仁豆腐や夏みかんの缶詰を
入れました。
夏みかん缶は温州ミカンの缶詰とは違い、ただ甘いだけでなく
少し苦みもありますが、さわやかな味で美味しいです。

栄養価
エネルギー835(642)Kcal
たんぱく質36.2(29.3)g
脂質21.2(18)g
塩分3.6(2.8)g( )内小学校
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