【レシピブログの「おいしくて楽しい♪お弁当レシピ」レシピモニター参加中】
「スパイス大使」今月のテーマは
「行楽に！運動会に！おいしくて楽しい♪お弁当レシピ」
行楽や運動会などお楽しみがいろいろ
屋外でみんなと食べるお弁当は、格別に美味しい
いただいたスパイスは
GABANパプリカパウダーハウス味付けカレーパウダーハウスしそ梅どれも、お弁当にピッタリのスパイスばかりです！
今日は「ハウス味付けカレーパウダー」を使って
「ホットケーキミックスで カレー風味のベーコンエピ風」を作ってみました
ホットケーキミックスだから、失敗はないし、チーズも入れてカレー風味なので
子供たちも 喜んでくれるはずです
本当の「ベーコンエピ」とは、味も食感も違うけど
簡単に作れるので便利です
サンドイッチもいいけど、たまには こういう感じのお弁当もいいかも
これにプラスして、フルーツや野菜サラダなど 一緒に持って行くといいですね
★★★レシピ★★★
★ 材料（６個分）
・ホットケーキミックス ２００g
・絹ごし豆腐 １５０g
・ベーコン ３枚
・ピザ用チーズ 大さじ３程度
・ハウス味付けカレーパウダー 適量
★ 作り方
１．ボールにホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れて しっかりと混ぜ
ひとまとめにする。
２．１を６等分にし 打ち粉(分量外)をした台の上で
１２cm×８cm程度の長方形になるように麺棒で伸ばす。
３．２の上に半分に切ったベーコン、６分の１のピザ用チーズ、ハウス味付けカレーパウダーを適量ふる。
４．３をくるっと巻き、つなぎ目を下にし、キッチンばさみで４ヶ所切り目を入れ、
左右に交互に開く。
５．２００℃のオーブンで １５分程度焼く。
スパイスでお料理上手：行楽に、運動会に！おいしくて楽しい♪お弁当レシピ
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