とろとろ白菜と豚肉の ニンニク生姜煮 ☆

甘くて美味しい 旬の白菜を使った一品！
たっぷりの「ニンニクと生姜」を効かせて豚肉と煮込みました
そのまま食べても、ご飯にかけても 美味しいです

もちろん！おつまみにもＯＫですよ






　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（３～４人分）

・白菜　４００ｇ
・豚肉小間切れ肉　１００ｇ
・万能ネギ　適量
・ゴマ油　大さじ１

A
・水　２００ｃｃ
・鶏がらスープの素　小さじ１
・みりん・醤油・砂糖　各大さじ２
・オイスターソース　大さじ１
・おろしニンニク・おろし生姜　各小さじ１


★ 作り方

１．白菜は、ざく切りにする。

２．鍋に ごま油を入れ、豚肉と白菜を炒める。
　　Aを加えて 中火以下で 白菜がくたくたに なるまで煮込む。

３．２を器に盛り付け、万能ねぎを散らす。








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