春キャベツが美味しい季節になりました
甘くて柔らかいキャベツを たっぷりと使って レンジで作る「回鍋肉」
キャベツが軟らかいので、短時間で出来上がります
味のベースに焼き肉のタレを使っているので、簡単に回鍋肉ができますよ～
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・春キャベツ １/２玉
・豚肉こま切れ肉 １５０g
・人参 ６０g
・糸唐辛子 適量（なくてもよい）
Ａ
・焼き肉のタレ・酒・ごま油 各大さじ１
・テンメンジャン 大さじ２
・豆板醤 小さじ１
★ 作り方
１．春キャベツは手でちぎり、人参は千切りにする。
２．ボウルに１を入れ、豚肉こま切れ肉を広げてのせる。
３．２にＡをかけてラップをし、電子レンジ６００Ｗで６～７分加熱する。
４．３を電子レンジから取出し 全体をよく混ぜる。
５．４を器に盛り付け、お好みで糸唐辛子をトッピングする。
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回鍋肉なのにボールって？？？？
って思ったら、レンチンなんだ！
すごい！！！
すごすぎです！
これは楽で良いね！
凸凸