【レシピブログの「凛りんさんちのハチミツみそ」を使ったレシピコンテスト参加中】
鯵が美味しい季節になりました～
新鮮な 鯵のお刺身が手に入ったので
「鯵のなめろう」を作りました！
調味料は もちろん！
今 話題の
「ハチミツみそ」
人気ブロガーの「勇気凛りんさん」がプロデュースしたもので、
ハチミツと味噌のバランスがいいので 料理にとっても使いやすい味！
作り方は とっても簡単で、この「ハチミツみそ」があれば、
絶品の「鯵のなめろう」が出来上がるんですよ～
ほかほか ご飯の上にのせて食べると ご飯が進んでしまいます
お酒の好きな方は お酒も進んじゃいますよ
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・鯵の刺身 １００ｇ
・きざみネギ 適量（多い方が美味しい）
・大葉 ２枚
・飾り用大葉 ２枚
A
・凛りんさんちのハチミツみそ 大さじ１
・おろし生姜 小さじ２
★ 作り方
１．鯵の刺身は 包丁で細かく叩いておく。
２．１をボールに入れ、きざみネギ、みじん切りにした大葉、Aを加え
よく和える。
３．器に大葉をしき、２を盛り付ける。
おろし生姜は チューブタイプのものでＯＫ！
きざみネギを たっぷりと入れると美味しいです！
刺身用の鯵を買ってご自分で調理する場合は、鯵の皮をむき
骨も抜いてくださいね！
ハチミツみその料理レシピ
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もう、こういうの大好きです！
温かいご飯にのせて食べたら最高だよね＾＾
はちみつみそ、気になるぅ(*^_^*)
鯵やイワシを叩いて、味噌と薬味を混ぜますが、
ハチミツ味噌に変えるのですね。
どんな味になるのかな？
全然想像が付かないんですよ。（笑）
今日から新しいPCで応援です♪
ハチミツみそのレシピって
いっぱいあるのですね～(#^.^#)
美味しそう
簡単に出来てすごくイイね！！
主人が鯵のお刺身大好きだからコレは絶対作りたいわ
その前にハチミツみそ買わないとε=ε=┌( ≧▽)┘☆