「ブッシュ・ド・ノエル」は作りたいけど無理かなぁ~。
そんな時に、簡単!切り株ケーキはいかがですか~
ホットケーキミックスを使うので、とっても簡単!
出来上がったケーキにデコペンで切り株の模様を書いて
お好みで飾りつけするだけなので とっても簡単!
プレゼントにもいいですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料(7cmのマドレーヌ型8個分)
・ホットケーキミックス 150g
・純ココア 大さじ2
・バター 100g
・グラニュー糖 大さじ3
・卵 2個
・牛乳 大さじ5
・デコペン(白) 2本
・お好みの飾り(今回はきのこの山、ヒイラギ使用) 適量
・粉砂糖 適量
★ 作り方
1.ホットケーキミックスとココアは混ぜておく。
2.耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをせず電子レンジ600Wで30秒加熱する。
グラニュー糖と卵を加えて泡だて器でしっかりと混ぜ、牛乳を加えて更によく混ぜる。
1も加えて粉っぽさがなくなるまで しっかりと混ぜる。
3.2をマドレーヌ型の半分まで入れ、180℃のオーブンで約15分焼く。
4.3の粗熱が取れたら、デコペンで切り株の模様を書き、お好みのお菓子等を飾り
粉砂糖をふる。
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5月29日に私の料理レシピ本が出版されました。
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