旬のブロッコリーをハムで巻いて天ぷらに
ブロッコリーにハムの塩味が、とってもいい感じにマッチ!
ブロッコリーが沢山食べられますね
お弁当のおかずにも いいですよ~
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ブロッコリー 1/4房
・スライスハム 5枚
・スパゲティー 2本
・揚げ油 適量
A
・市販の天ぷら粉・水 各1/4カップ
★ 作り方
1.ブロッコリーは 小房に分けて茹で、しっかりと水を切っておく。
スライスハムは半分に切っておく。
スパゲティーは、長さを短く切っておく。
2.茹でたブロッコリーを、半分に切ったスライスハムで包み スパゲティーを刺して固定する。
3.ボウルにAを入れて混ぜ、2をくぐらせて 中温でこんがりと揚げる。
このままでも美味しいですが、お好みで ケチャップやソースをかけて食べてください♪
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