夏休みに突入！
子供たちの 毎日のご飯に困りますね～
「そうめん」等の麺類は手軽で簡単ですが
毎日「そうめん」ばかりは 飽きてしまいます…。
今日は、短時間でできる「簡単チャーハン！」を紹介します
ご飯に加える材料は、明太子とオクラのみ！
温かいご飯を使うと パパっと仕上がります
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・ご飯 １合分
・バター 大さじ１
・明太子 大さじ２
・オクラ ２本
・醤油 少々
・万能ねぎ・もみのり 適量
★ 作り方
１.フライパンにバターを入れて溶かし、ご飯を加えて炒める。
２.１に明太子、輪切りにしたオクラを加えて炒め、醤油で味を調える。
３.２を器に盛り付け、万能ねぎと もみのりを散らす。
※明太子の代わりに「たらこ」を使ってもOKです！
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５月２９日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています！
 | レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK) |
| 学研パブリッシング |
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６月１４日に私の電子書籍(１冊目)が出版されました。
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よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
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これからも よろしくお願いします。
簡単パパッとできるのが嬉しいです。
食欲はあるけれど、作るのが面倒！(笑)
先日、田舎へ帰った際にみやちゃんの本購入しました！
おみやげに友達の分も買いました。
簡単でおいしそうですね～