前に、
『ためしてガッテン』で、お茶の話題が。
とても健康的で美味しいお茶の淹れ方が紹介されてました。
ひとことで言えば、すり鉢ですっちゃうんですよね。
（上のリンクしたところの「ガッテン流『すり鉢茶』」に、詳しく説明が。）
ウチに200ccくらいのすり鉢があるので
何度かやってみました。
本当に美味しいし、簡単～
ふだん使いのお茶で充分、というのも嬉しいね。 
私は、
やっぱり 「香のもの」なので、1分淹れている間、軽くフタしてますね。
そして、
最初からカップ（湯呑み）にスプーンをつけて、
時々底の方の（大事な
）オリも混ぜるようにしてます。
そして、二番煎じも戴いてます （まだ お茶っ葉が熱いうちに）。
お茶ガラは、とても細かいので、そのまま色んなお料理に混ぜちゃう。
ゼンゼン 渋み とかは ナシ。
いろどりにもなるし、お茶の栄養を全部戴けるなんて、
本当にお得～ 
そういえば、冬になって、水分の摂取量が、すごく減ってきているのに気づきました。
体内の自分に気づかないところで、不都合が起きているかも。
こういう健康的なお茶を、充分に摂っていきたいものです。
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