はや５月の終わり、明日は６月上半期最後の月・・そして衣替えである。 老いるほど心を変えるのは至難の業、だけど変える努力は出来る。
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愛ちゃんの実家から丹精の”スイートコーン”が届いた。 クール便でみずみずしいスイートコーンが。 甘いのだ、お店のよりも断トツで。
今までは同居だったので、皮をむくのはなつめ、もしくはかんたの役目だった。 ２人ともキャッキャ言いながら持ってむいて遊んで・・いたが、
明日は保育園の親子遠足で準備もあるし、呼んでやれなかった。 喜ぶだろうに。
代わりに今年は長女がむいた。 新鮮なうちにゆがいて、切って冷凍保存している毎年。
愛ちゃんに電話をしたら、少しだけ茹でてもう食べて見たそうだ。 私は生で食べてみた。 みずみずしくて甘～い！
早速大鍋でゆがいた。
時間がたつほどに鮮度ばかりでなく、糖度も落ちるらしいのでクール便で送って下さる。 茹でたのを長女が帰りに、なつめたちへ届けてくれた。
長女も、卓球から帰った夫も、私もみんなで甘くて美味しい産地直送の、ジューシーな初物を頂いた。
たまには・・と、お礼状を書くことにした。 お父さん、お母さんの顔が浮かぶ。 鹿児島発 スイートコーン、夏だ、感謝！
