道彦の散歩道

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毎日の事件事故の記録

激辛レトルトカレ-:10/06/13

2010年06月13日 | 食・レシピ

江崎グリコ食品が販売している激辛・レトルトカレ-です。

基本的に、カレ-やハヤシなどは自分で造って食べていますが、同居老人が辛い物が苦手なため、最大、中辛が限度です。

ス-パ-で江崎グリコ食品が販売している激辛レトルトカレ-3種類を発見、買い求め3日間かけて試食しました。

★10倍 キ-マカレ- しみわたる辛さと旨さ。牛挽肉と玉葱をベ-スにオリジナルスパイスを効かしているキ-マカレ-です。辛いのが好きな私にとっては、普通の辛さでした。

★20倍 ビ-フカレ- 唐辛子と黒胡椒をブレンドし、辛さとコクを引き出している。最初はさほど辛さを感じないが、徐々に口の中が熱くなってきます。普段行くインデアンカレ-の辛口と大辛の中間程度の辛さで、普段から食べている辛さでした。

★30倍 ビ-フカレ- 日清の唐辛子麺と共同で発掘した「アフリカン唐辛子」をブレンドした「辛さ増強ソ-ス」で、灼熱の辛さを堪能できるという。

確かに、口の中は灼熱地獄となり、汗が出る辛さで、内臓がカッカカッカするほどで、水を飲みながら食べるが、水を飲むと余計辛さが湧いてきます。

「辛さ増強ソ-ス」は極めて辛いので、辛さに弱い人や子供への提供には警告を発しています。

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