道彦の散歩道

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毎日の事件事故の記録

ナマステ-:10/06/27

2010年06月27日 | 食・レシピ

インド料理の「ナマステ-」でス-プカレ-です。

同店のオナ-がしばらくインドに行っていたのですが、このたび帰国して、店を再開しました。

メニュ-には、ス-プカレ-が3種類、セット料理が3種類、タンドリ-チキンなどの単品インド料理が6種類、それぞれにタ-メリックライスかナンを選ぶことができます。

ス-プカレ-の辛さは5種類ですので、辛口を注文しましたが、それほど辛くなかったです。

店内はテ-ブル4卓とカウンタ-に2席の小さな店ですが、音楽と装飾品でインドらしい雰囲気を醸し出しています。夫婦2人で経営していますが、調理は奥さんが、旦那はテ-ブルセットのみで、調理には一切手を出していません。そのせいか、ス-プカレ-を注文してからテ-ブルに出されるまでに40分かかりました。

えび・ホタテ・野菜のス-プカレ-です。

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チキン・野菜のス-プカレ-(夏期限定)です。

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