ミルクティマフィンを作る

5月31日(土)、妻がまたもやマフィンを製作。



出来上がりは、大きめの焼き型に入れて5個。

で、中を割るとこのとおり



紅茶の茶葉が混じっている。

いつもよりバターたっぷり入れて作ったのだから、旨くないはずはなかった。

カロリー摂取過剰に拍車をかけてしまった。


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和風スープパスタにフライドチキン

5月31日(土)の夕食は和風スープパスタがメイン。



タマネギとシメジの他に生姜を入れ、ソーセージも加えたスープは醤油味。

生姜がさっぱり感を演出してくれた。

パスタは一人１２０ｇである。

おかずには、コープさっぽろ末広西店で購入したフライドチキンを合わせた。



しつこくない衣の味と脂っこさが前に出ない揚げ方が好みの味となる。



今日は米を食べなかった。


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今年3回目の冷やし中華（大盛）

5月31日(土)の昼食は、今年3回目の冷やし中華となった。



前回に引き続き、麺は一人1.5玉・・・つまり大盛である。

今回の具材は、トマト、きゅうり、錦糸玉子という定番に、

チクワを加えた。

麺は、コープブランドの生麺を使用



いよいよ、冷やし中華の美味しい季節になってきた。


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ようやく動き出した統合準備（五稜・大川・桐花中）

函館市の学校再編計画の第1弾として、昨年末政策決定をみた統廃合のうち

平成28年に統合校が開校する五稜・大川・桐花中の統合準備委員会が開かれたようだ。

統合のあかつきには、1学年5学級・・・計15学級規模の学校になる。

これは、本通中や亀田中規模の学校であり、函館市の中学校のスタンダードな形になることを願ってやまない。