インスタントラーメンだって

工夫すれば、おいしく食べることができる。
4月15日の昼食は、醤油味の即席ラーメンだ。



このラーメン、CGCジャパンというボクは聞いたことのないメーカー

家にあった賞味期限切れのものだが、何とか食べることができた次第。

豚肉と玉子としめじとネギ、これだけ加えればまずいわけがない。

つつましくも満足の一杯だった。

見た目ニャわからないが、小松菜のグラタン

4月18日の昼食は、久しぶりに妻の作る弁当だ。



おかずは、中身が小松菜をミートソースで和えたものをグラタンと同じようにチーズをかけて焼いたもの。
そして、春雨とちくわときのこと若芽のサラダという豪華版だ。

いつもながらに感謝である。

再びやきそばに挑戦

4月13日の夕食も一人寂しく自分が作ることになった。



今回は、ニンジンときのこを大量に投入、色彩豊かな焼きそばとなった。
味も前回より進歩。
オイスターソースを足したのが決め手だ。