猛暑続きとイノシシ被害で、労働意欲を失くしている夫・・・家庭菜園も放置しています(苦笑)
「多分・・・雑草地になっているだろうな・・・」と、気になるので2週間ぶりくらいにチェックに行ってきました。
思った通り! すごい有様・・・(( ;∀;))
↑支柱が斜めになっているのが分かりますか?
多分、イノシシのせいです(( ;∀;))
あちこち掘り返されています!
囲いのネットにも、大きな穴が・・・。これは猿か狸かアライグマか・・・まるで動物園ですよね(苦笑)
そんな中でも、頑張って残ってくれたのが「ゴーヤ」たちです~♪
ちょうど収穫頃のゴーヤの他に、熟したものも何本かありました。
きれいなオレンジ色の「熟しゴーヤ」~鮮やかな色は本当にきれいです~♪
このまま放っておくと、爆発して食べられなくなりますが、このくらいですと種は赤く、中の綿はゼリー状になって苦味はまったく無くなります。
甘いので、子どものおやつに食べる地方もあるとか~。
私は、この色を生かして外側の部分だけをチャンプルに入れました。
緑色とオレンジ色~、見た目もきれいですよね。
菜園の雑草は、お盆前に草刈りに行こうと考えていますが・・・少しは気温が低くなってくれないと無理かも・・・(( ;∀;)。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます