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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私777>日々の生活の様子、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

念願が、かないました~~♪(笑)

2015-05-15 | 食・レシピ

「自分で作ったグリーンピースの豆御飯が食べたい~~!」と、長年言っていた主人~~(笑)。

数年前に「グリンピース」の種をまいて、成長して、たくさん実がついたのですが・・・、後数日で収穫という時に、全部お猿に食べられてしまったのです!
それ以来・・・あきらめて作るのはやめていました。

でも、「今年は挑戦するぞ!」と、昨年の秋に種をまきました。
そして、お猿の天敵といわれる「ヘビ」も(もちろんおもちゃです)置いてみました(笑)。


その効果があったのか~~~、グリンピースが収穫できました! ヤッタ~~~!



そして~~、早速「豆御飯」を炊きました~~♪



いっしょに炊くと、香りはかなりいいのですが・・・お豆が茶色になってきれいじゃないので、
私は「さや」と「豆」に分けてから、「さや」をいっしょに炊いて香りをつけます。

   そして、炊き上がった後に「さや」は、とりのぞいて、色よく茹でておいた「豆」を混ぜ合わせました。


そうそう~~、グリーンピースって、「さやの両方に、交互に付いている」んですね~~!
へぇっ~~~~!!!