loisirs

日々、小さな楽しみを見つけて・・・

ズッキーニ

2024-07-06 | 

7/3のブログ「美味しい物」で写真UPしました

まあるいズッキーニ。

半分ずつ

こんな風にして戴きました

柔らかくて癖がなく美味しかったです

最初の日はピザ風に

チーズ焼き

丁度ジェノベーゼソースを作ったところでしたので

ジェノベーゼ・チーズ・トマトを載せ

トースターで焼いただけ。

 

次は

冷凍庫に蝦がありましたので

炒め物にしました

ズッキーニ・小松菜・蝦

蝦に片栗粉を塗しておきましたので

ちょっと中華風に。

お味は鳥ガラスープの素とお酒

それに少しオイスターソースでコクを加えて。

美味しい一品となりました

 

 

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