ありあわせ

今日も寒い一日でした。

わざわざ

お買い物に行くのも億劫で

お夕飯メニュー

なにがいいかしら？？

と考えておりましたが

冷蔵庫の中にそこそこお野菜があったので

あり合わせで作る事に致しました。

 

まずは

ほうれん草と焼き油揚げのお浸し

と・・・

 

 

キャベツの和え物

茹でキャベツ

林檎

を

塩昆布

と

カリカリ炒めのお雑魚

お茶漬け用あられ

で和えて

足りない分のお味は

お塩パラパラ。

 

結構美味でした。

少し酸味のあるお林檎が

酢の代わり。

カリカリお雑魚が

オイルの代わりをしてくれて

サラダ感覚で戴けました。

 

これで副菜完了！