あの～ ・・・
大変しつこくて申し訳ないのですが
マタマタ
ワイルド胡瓜登場です。
育て方を見ると
最初の２～３個は
小さく堅めの中に摘み取る
と書いてあります。
そこで
今日
律儀に２cm位のを３個摘み取りました。
洗ってかじってみると
何の味もない西瓜の様な感じです。
ウリ科とあって
確かに瓜の香りはちゃんとしています。
そして
ぱりぱり
と言う感じ。
どうやって食べれば美味しいのか・・・
ものの本に寄れば
どうやら
ピクルスにすると良いらしいのですが。
さてさて
これから
いくつ取れますやら。
ピクルスでも出来れば
お な ぐ さ み。
