政和紅茶

今日のお茶は
政和紅茶

バラの模様のお皿に
ガラスのポット

バラと紅茶ってなぜか相性良し(๑˃̵ᴗ˂̵)

信陽紅茶

お心づかいをいただいた
信陽毛尖の紅茶
信陽紅茶

美しい新芽で作られた
華やかな香りの紅茶

見てるだけで癒される
フグの親子の急須で
いただいた方との時間を
思い出しながら楽しみました

感謝

フルーツティー

香港で漢方のカウンセリングや講座を開催されている
林三貴さんオススメの
FLORTEのフルーツティーPROMEGRANTE(ざくろ)

お土産にいただいて飲んでみたら
酒やけのようにひどかった喉が
とても良い感じに潤いました
お味もとっても美味しくて癒されます
❤️

フルーツティー

香港で漢方のカウンセリングや講座を開催されている友人のオススメ
FLORTEのフルーツティーPROMEGRANTE(ざくろ)

お土産にいただいて飲んでみたら
酒やけのようにひどかった喉が
とても良い感じに潤いました
お味もとっても美味しくて癒されます
❤️

はちみつと政和紅茶

風邪をひいてしまい
声が出ない日が続いていて
レッスンでもご迷惑をおかけしています

今日は紅茶 正山小種にも
お気に入りのハニーを入れてみました

このビーチウッドハニーデューは
花の蜜ではなく
レッドビーチウッド(ブナの木)の
樹液からなっているとのこと

ニュージーランド産ハニーの中で
抗酸化作用が強いもので
多量のオリゴ糖を含有しているそうです

このハニーの美味しさは
そのまま舐めた方が味わえます😅

紅烏龍

福建省安渓で頂いた
紅烏龍が美味しくて
・
焙煎が
とてもよい感じに仕上がっていて
飲むと必ず
ホッコリするお茶

#横浜サロン
#liuxiangteasalon

波動を感じるお茶

波動を感じる贈りもの

いただいたお茶は
その方の波動が浸透しているかのように
柔らかなやさしい味わいのお茶でした

しみじみとありがたく😌

いただきます❤️

#文山包種
#波動

お茶を共にする時間

懐かしいお客さまに
丁寧にお茶を淹れる

長い間離れていても
またお茶を共にできる

しみじみと
そんな時間が嬉しい

文山包種冷茶

お客さまを迎える朝

茶湯の色が
美しく透ける茶海に
文山包種の冷茶を注いで
喉を潤す

静かな時間

紅玉紅茶

忙しい時ほど
ゆっくりとお茶をするのもいい

というか
つかの間の現実逃避⁈

お茶は紅玉紅茶だけど
今日は百合の香りに包まれて

#リュウシャンティーサロン
#liuxiangteasalon
#横浜サロン

大禹嶺

久しぶりにゆっくりとしたお茶時間(๑˃̵ᴗ˂̵)

今日のお茶は台湾烏龍茶、大禹嶺

中国茶でも
たっぷりと飲みたいときは
中国茶の茶杯より大きな
ティーカップやコーヒーカップで

昨日訪れた横浜中華街で見つけた
月餅を添えて

中華街ではゴールデンウィークの
すごい人で驚きましたが
美味しいコーヒー屋さんを見つけました❤️

木柵鉄観音

今日のお茶時間は
いただいた香港土産の胡桃のお菓子と
台湾烏龍茶、木柵正欉鉄観音

香ばしい胡桃と
焙煎の効いた木柵鉄観音の焙煎香が
絶妙なマリアージュでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

#木柵正欉鉄観音
#琥珀合桃 #香港 #ペニンシュラ

凍頂紅茶

やーとwifi が繋がりネット環境が整いパソコンも使えるようになりました😅

今の世の中
ネットに依存しているなーと
しみじみ実感

やっと繋がったところで一服

台湾凍頂山の紅茶

いただきものの
ドライなつめが良く合いました😊

究極にシンプルな飲み方

ふだんはしませんが
究極にシンプルなお茶の飲み方は
コップに茶葉を入れて
湯をそそぐ

緑茶の産地では
よくこうして出してくれます

美しい茶葉の新芽も眺められて
目でも楽しめる飲み方

今日は関東でも
雪が降ったところがあったようですね

暖かい季節が待ち遠しい

#中国茶 #緑茶 #芽茶 #明州仙茗

港口茶

新学期が始まりました

今日のお茶は
娘の保温カップにも淹れた
台湾烏龍茶の港口茶

まだ少し肌寒いので
焙煎の効いたこのお茶を選びました

あがいて、もがいて
最後には笑える
そんな一年になりますように