世間はヴァレンタインで盛り上がっていましたが.....
我が家はというと.....
14日はM君の仕事でお泊り....なので前日にちょっとだけイヴェントに便乗。
本当はちゃんと色々作りたかったのですが.....この日は陶芸に行ったりと忙しかったので....
M君にごめんなさいしつつ楽チンな晩御飯。
ま、でもスパークリングワインなんか空けてみつつ.....
前菜は野菜たっぷりサラダ
ベビーリーフとオクラ、菊芋のスライス、トマト、たまねぎなどが入っていて、炙りホタテと炙りスモークサーモンがのっています。
マスタードのピクルスものっけてプチプチの食感がいい感じでした。
で、メインは「ラクレット」
お手軽だけど生ハムやベーコン、ソーセージなど具材も豪華で美味しいしうれしい!!
二人ともチーズ大好きなんでラクレットは何度でもいただきたい料理。
日本でもこんなに頻回にラクレットが食べれるのはフランスから送ってくれた友達のおかげ。
ありがとうございます。
大切にいただいております。
で、チョコレートはというと.....
もちろん時間がないので自分では作れず、結局買って帰ったもの。
に.....
ちょっとアレンジ。
チョコペンで小細工。
色々と行事が多いので色々考えるのも大変。
海外生活中は時間があり余っていたので色々手のこんだ物を作っていましたが....日本での生活は忙しいのでなかなか....
M君ごめんね~。
で、M君も早くもチョコもらってきてた。
M君ママからも届いてました。
ありがとうございます。
私もおすそ分けしてもらいます(ってか....ほぼいただきそうなんだけど....)
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