今日はかんた～んなサラダ。
何でも入れちゃえって感じのサラダなので...レシピってたいそうなものではありません...。
＜材料＞
・お豆（レンズ豆・ひよこ豆・大豆）…各１００ｇほど
・お野菜（にんじん・キャベツ・コーン）…適量（好みでお願いします...）
・ハム…３～４枚
・(A)マヨネーズ…大さじ３
・(A)砂糖…小さじ１
・(A)ニンニク（すりおろし）…小さじ１
・(A)塩・コショウ…少々
＜作り方＞
①お豆（缶詰を使用）はさっと熱湯にさらしてざるにあげ冷ましておく。
②にんじんは適当な大きさに切り（ここでは短冊切り）さっと茹でて冷ましておく。
③キャベツはざく切りにし、塩もみしてから水でさっと洗い水気を絞っておく。
④ハムは２ｃｍ角くらいに切っておく。
⑤（Ａ）の材料を混ぜておく。
⑥ボールに豆・お野菜・ハムを入れ混ぜ合わせた（Ａ）を入れ合わせたら出来上がり！
簡単ですが...一度に沢山のお野菜達をいただける一品です。