牛コラム

肥育牛と美味しい牛肉のはなし

除角の効果

2011-08-18 22:50:56 | 牛の管理

肥育牛の除角については前述したが、雌牛の気性の荒さのために雌牛のみに除角に踏み切った旨の記事を載せた。
除角は当方では初めての経験であり、競合防止が目的であったが、除角によりその競合の防止は確実に効果が認められた。
その競合が皆無となったことから、除角雌牛らは自由気ままに採食が可能となったことから、群内の全頭が同じような肉付きとなり、体重差が少なく揃って肉用牛タイプの肥育牛に仕上がりつつある。
何を今更の内容であるが、初体験としての感想である。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
進化する肥育技術 (牛好き中年)
2011-08-19 07:07:49
kuroiusiさんは、今まで除角を否定されていたが今回の雌牛除角で効果を確認されたと思います。去勢牛も除角すればバラ付きが少なくなり全体の成績が安定すると思います。毎年、肥育技術は進化しています。昔ながらの肥育に拘っていると成績は上がりません。除角して良かったですね。
返信する
Unknown (夢はお料理の先生(勉強中))
2011-10-09 12:28:20
大変興奮しながら読んでいます。『何を今更、、』とおっしゃらず、是非、これからも記述をお願いします。勉強させていただき、心より感謝申し上げます。
返信する

コメントを投稿