満を持して！
人気作家である小川佳子さんの土鍋が
新登場となりました☆
こちらは、くらしのたのしみオリジナルです♪
小川佳子さんの土鍋で
似ているサイズとデザインもございますが、
フォルムやリムの大きさなど、
さらに使いやすく、かわいらしく(^-^)
改良していただきました☆

どうして「満を持して」と力説しているかと言うと、
こちら、私が実際に「こんなの欲しいなぁ☆」
と思ってから、形になって発売まで２年かかりました！
離乳食を作っている時に、
峠の釜めしの土鍋を愛用していて（笑）
（釜めしの容器用ですが、土鍋としても使えます♪）
ただ、こちらはさすがにもろいので、
すぐにひび割れしてしまい、
新潟に行く途中の上信越道の横川インターで
釜めしを買って容器を持ち帰る・・・
というのを数回繰り返しましたが（笑）
やはり、長く愛用出来る、
ちゃんとした土鍋が欲しい！
と思うようになりました。






ご参考までに、
こちらが峠の釜めしです＾＾



さて、

サイズ感はそのままに、
土鍋として美しくて可愛くて、
一生愛用したいと思えるもの、
丈夫で使い勝手が良くて、
機能性に優れているもの。

そんな土鍋、作ってくれる方いないかしら？？
と、器に詳しい妹に聞いたところ
（妹は青山の人氣器店で長くお手伝いの経験あり）
小川佳子さんを紹介してくれました☆
わが妹、さすが！！
頼りになります(^-^)

小川さんはもともと建築家でいらっしゃったのですが、
器においても計算された機能性を求めて
それを形にしてくださる方。
試作を繰り返していただき、
（本当によく考えて作られていらして、
感心してしまいます！！）
私も生意氣ながら、
でも大切な「実際に使う主婦目線」にて
いろいろと要望を出させていただきました☆
そうして、出来上がった土鍋。




最高です！！！！！！(^-^)



持ったところ想像以上に軽いのですが、
とても丈夫、です☆
そしてリム部分を広く取ってもらったので、
持ちやすくなっております。
何しろ機能性に優れていて、
一合のご飯もおいしく炊けちゃう♪
機能性と美しさを兼ね備えた1人用土鍋。
ようやくこうしてご紹介できることを
私もとても嬉しく思っております♪

1人用土鍋、と書きましたが、
こちら調理用としても大活躍しておりまして、
私は離乳食もお弁当も、
電子レンジを一切使わないのですが、
そんな時の三種の神器としても重宝いたします♪
（→ブログ「離乳食ダイジェスト」をご参考まで）
現在もお弁当用のブロッコリーやソーセージを茹でたり、
夕食の付け合わせの野菜を茹でたり、
煮込みを作ったり、とても役立っています♪







さて、こちらの土鍋、
シルバーと鉄赤の２色ございますが、
色を選ぶの、迷ってしまいますよね(^-^)
現に、私も妹も、スタッフも
「いいかげん、決めなさい！」
と突っ込みたくなるくらい、迷って決めました（笑）

実は私は最初、このシルバーに一目ぼれしたのです☆
小川さんの作品は温かみのあるお色が多いのですが、
私は黒が欲しい、と伝えたのですね。
そうしたら、黒よりも洗練されたシルバーが届いて、
「あ、黒ではなくてこれがいいです！！！
この色にしてください！！」
と即答したのです（笑）
ところが、後日、念のため・・・
と同梱してくださった鉄赤がこれまた良くて(^-^)
「あの、黒っていいましたが、
このお色も入れて、２色展開でもいいでしょうか？」
とこれまたすぐに連絡してしまいました（笑）

私は「第一印象からシルバー♪」
と思っていたのに、鉄赤にしようか悩み、
妹は「断然、鉄赤！」
と思っていたのに、シルバーにしようか悩み、
結論としては、


両方にしちゃう！？


ということになりました(^-^)
（少しでも多くのお客さまにご提供したい為、
在庫がなくならないように、
２つ目は後日改めて再オーダーする予定です＾＾）






個人的な印象としては、
シルバーはどこにもない土鍋、という感じで、
洗練された色合いでスタイリッシュ。
かっこ良いデザインです☆
テーブルに出すことを考えると、
白い器や洋食器が多い方はこちらの方が合うかもしれません。
染付なども合いますね♪






鉄赤は和食の好きなご家庭の食卓にピッタリの
温かい印象となります。
ただ、深い赤茶色なので、
こちらも素朴ながら洗練されております☆
土ものの器が多い方でしたら、
こちらの鉄赤とはどの器も調和するかと思います。
作家さんの器や、いわゆる和食屋さんで出される器向けです。







こちらの土鍋は一合のご飯が美味しく炊けます♪

ネットで検索した以下の方法が
私にとってはカンタンで美味しく炊けますが、
皆さまのベスト方法をお探しいただければと思います☆

ちなみに、私は・・・
沸騰するまで最強火。
沸騰してから中火で５分。
その後、弱火で４分。
最後に強火で５秒くらい。
蒸らし１０分。



今日も寒いですので、
こちらの土鍋で玉ねぎの煮込みを作ろうかなぁ、
なんて思います(^-^)