今年の年末はクリスマスや忘年会のパーティやイベントが少なかったなぁ、
という印象ですが、
そんな中でもとても楽しみにしていたのがKarenさん家の引越しパーティです♪

引越しのお話を伺った時から、
「ぜひぜひお邪魔したい！」と思っていて、
実際に図々しくもアピールしたりしてたのですが（笑）
そんな願いも見事叶って♪
本当に引越しパーティに呼んでいただきました☆

この日はもちろん張り切ってカメラを持参！
都内一等地の新築デザイナーズマンションにお邪魔するのも
楽しみの一つだったのですが、
その他にも、
海外からローラ・アシュレイのシャンデリアを取り寄せたけれど
電圧が違うので、取り付けに苦労したこと、
気に入って購入したテーブルがドアから入らないので、
脚を切って部屋に入れた話など、興味津々の話題ばかり☆
もう行く前からワクワク感が高鳴りっぱなしでした（笑）
（ちなみにトップのお写真は、噂のシャンデリアです。素敵！！）





場所も素晴らしく良いところにあるのですが、
外観からしてまるでホテル☆
コンシェルジュデスクの横を過ぎて広がる共有スペースも
まるでホテルのロビーのよう！
エントランスから続く廊下の両側はガラス張りで、
ガラスの外は水を張った池（？）のようになっています。
そして、私は生まれて初めて、
マンションに入ってから部屋にたどり着けずに迷子になる、
という貴重な経験をしました（笑）





私はスイーツ、だんなちゃんはお酒担当だったのですが、
何か手作りのものを・・・と思って、
リンゴのコンポートと春菊のチヂミ・コチュジャンソース添えを持っていきました。
（コチュジャンソースのレシピは、くらしのたのしみツイッターに掲載しました。
一応、このブログの後にもご紹介いたしますね♪）





女の子らしく、とても素敵なインテリアの数々☆
グリーンにはクリスマスのオーナメントが飾ってあり、
さりげないクリスマスデコレーションがされていました。
（このさりげなさ、お手本にしたいです♪）




そして、カメラを持参したもうひとつの目的は、
Karenさんの愛する娘であるムギちゃんを撮ること！
本当に本当に美人ちゃんです☆



ちなみに、ムギちゃんのお写真はこちらの日記にも載せています☆
くりくりお目目がすごくかわいいのです♪


この日の引越しパーティは、
私たち夫婦と大好きなsayaさんご夫婦が参加させていただきました☆
女性陣はベジタリアンのメニュー、
男性陣は、お肉たっぷりの豚シャブ鍋をここぞとばかりに堪能。（笑）
気の置けない仲間たちとの楽しい会話に、
時が経つのを忘れてしまう一日でした☆
心地良い、ってこういうこと！ですね♪
（実際に長居が過ぎ、深夜にタクシーで帰宅しました（汗））
すべての出会いに感謝を☆
と、しみじみ思う今日この頃です。


【追記】
コチュジャンソースレシピは以下の通りです。
平松洋子さんの
「簡単でおいしいから今日もまた。―平松洋子さんの「わが家ごはん」」
掲載レシピを少し手抜きしました。（笑）
コチュジャン大４、醤油大２、味噌大３、砂糖大１、黒すりごま大１．５、
おろしにんにく小１．５、長ネギみじん切り大２を
琺瑯容器に入れて火を通して馴染せるだけです♪
あまったらそのまま琺瑯容器で冷蔵庫に保存できますので楽ちんです☆

時々、有機野菜の宅配を頼んでいます。
野菜の入ったダンボール箱は、さながら宝箱のよう。
開けるのが本当に楽しみです♪

入っているのは野菜だけなのに、なんでこんなに楽しみなんだろう？
そもそも「野菜だけなのに」っていう表現も、野菜に失礼ですが（汗）
でも、本当に、開ける時の、このワクワク感といったら！

毎回「お任せ」なので、何が入っているかわからないのも
ワクワクのポイントなのでしょう。
そして、届いた野菜を見て、ほぉ～、とか、ふむふむとか思いながら、
今日はこの野菜を生で、
明日は、この野菜をこのお料理に・・・
なんて考えるのもまた楽しいのです♪






たいてい、入っている野菜を見て、
「こんな風に料理してみよう」とパッと思いつくのですが、
中には初めてみる野菜などもあり、
時々は小さな冒険だったりします。
例えば、初めて手に取った水前寺菜は、茹でたらお鍋が紫色になって、
しぼったら、紫色の汁が手からしたたりおちたりして（笑）
わ・・・と思いましたが、味は粘り気があってとても美味しかったです♪

そして、今回は紫芋。（トップのお写真です）
紫芋ってどうやって食べるんだろう？
とあまり思いつかなかったので、やはり一緒に届いたさつまいもと
何にも入れずに茹でてみました。
本当に何も入れず、水だけで茹でたのですが、
とっても甘くてほくほく美味しかった♪
だんなちゃんも「これ、お砂糖はいってないの？」と驚いたほどの
天然の甘みがありました。
見た目は紫色が濃いので、ブルーのお皿と合わせると、
あまり食欲をそそらない、何ともいえない不思議な感じになりますが（笑）、
でも本当に美味しかったです☆


私が取っている野菜販売のお店は「ナチュラルシード」さん。
有機野菜はもちろん、自然栽培野菜を主に扱っていらっしゃいます。
今まで、有機栽培と自然栽培って、同じようなものなのかと思っていたのですが、
「自然の野菜は腐らない 」という本を読んで、その大きな違いがわかりました。

有機栽培の野菜は、有機物を肥料として使っている一方、
自然栽培の野菜は、無農薬、そして「無肥料」で作られた野菜のこと。
無肥料で育てられたもので有名なのは、
奇跡のりんごでお馴染みの木村秋則さんのリンゴですね。
・・・と、このあたりは説明すると熱が入るので（笑）、
ぜひぜひ「自然の野菜は腐らない」をお読みいただければと思います☆

そして、ナチュラルシードさんの野菜は、在来種子にもこだわった野菜ですので、
生命力が全く違うように思います♪





ナチュラルシードさんをご紹介くださった、食に詳しい友人のnaomiさんが、
「ナチュラルシードさんのお野菜は、ぜひ生で味見してくださいね～♪」
とおっしゃっていたので、
初めてナチュラルシードさんの野菜が届いた時、
早速、サニーレタスを生で（ドレッシングなどつけずに）食べてみました。

そうしたら・・・
サニーレタスって味があるんですね～！（笑）
私は、今まで、サニーレタスの味、って考えたことなかったのです。
恥ずかしながら・・・。
サニーレタスもレタスも、グリーンサラダも何もひっくるめて、
味とかあまり考えたことなかったです。
ドレッシングがおいしいな、とかそういうことは思ったことがありましたが（汗）。
でもナチュラルシードさんのサニーレタスを食べて、
レタスさん、ありがとう、って思いました☆
このレタスは生きているなぁ、って思いました。
その生命力を食べていて感じるので、ありがたい気持ちでいっぱいになります。
食べた後にも、後味がずーっと残るのです。
私は少し大袈裟に感じられるようなところもあるようですが（笑）
でも、やっぱり生きている野菜ってこういうものなんだなぁ、って
心からそう思いました。

ナチュラルシードさんの他にも自然栽培や在来種子の野菜にこだわっている農家さんや
野菜販売店があるかと思いますので、
ぜひお近くで探されてはいかがかな、と思います☆
ちなみに、中部地方近辺でしたら、そらの自然栽培さんもおすすめです♪
（私はこちらで「せいたかあわだちそう」を見つけて購入させていただきました☆）
そして都内周辺でしたら、もちろん！
「自然の野菜は腐らない」の著者である河名さんのお店
「ナチュラル・ハーモニー」さんも☆

・・・と話は尽きず（笑）
なんだか、とっても、野菜の話は楽しいですね！（笑）

とても天気の良い、とある休日。
親友のミーちゃんと箱根に紅葉狩り＆温泉＆神社参拝へに行ってきました♪
（今日はおだんごヘアがムーミンのミーみたいでかわいかったので、
勝手に「ミー」と命名（笑））


（こんな感じのかわいいおだんご頭☆）


この日は、「箱根に温泉に行こう」とだけ決めていたのですが、
出がけに、なぜかだんなちゃんに「九頭龍神社に行ってきます」と言って出てきた私。
それでミーちゃんに「今日、九頭龍神社に行ってみない？」と誘ったところ、
「行く！！　ずっと行きたいと思ってたの～！」と大喜び。
聞けば、ミーちゃんの友人が九頭龍神社にお参りしてから、
良い人と出会い、そしてゴールインした！！のだそう。（笑）
（縁結びで有名な神社のようです。）




行きの東名から、テンションが上がるくらいとても綺麗な富士山が見えたのですが、
芦ノ湖付近から臨む富士山はまた神々しくて本当にすばらしく・・・
こんなにくっきり美しい富士山をみたのは初めてかもしれません。

まずは箱根神社に参拝してから、九頭龍神社本宮へ。
ミーちゃんがiphoneで行き方を調べても、いまいちわからず・・・
どうやら、車が入れない場所で、徒歩で２０～３０分かかるのだそうです。
しかも、出てきたホームページに
「結婚成就の道のりと同じくらい、その道は険しい」
なんて言葉も書いてあったりして（笑）ちょっとひるみましたが、
「renaちゃん、私のために頑張って一緒に行って」
と力強く言われたので（笑）、山道を覚悟で向かうことにしました。

ところが、芦ノ湖沿いを歩くその道は、山道どころか
あまりにものんびりとしていて、とっても気持ちが良く・・・





太陽の光が湖にキラキラ反射してまぶしくて





落ち葉の絨毯が、さくっさくっと足に心地良くて
思わず落ち葉のある方を歩いてしまう。





そしてときどき、こんなかわいらしい建物を見つけたり、





近寄ってみたり、



そうしたら、茅葺き屋根に芽が出ているのを見つけたり、




湖に向かって大きく深呼吸したり、写真を撮ったり





穴場スポットらしく、この自然の中に私たち２人だけ！
さくっさくという落ち葉を踏む音と、船が通るたびに揺れる水の音、
風がさわさわと木を揺らす音だけに包まれて、
とてもとても気持ちの良い時間でした☆




ミーちゃん、「ねえ、サイレントウォークしてみない？」
って提案してくれたのですが、すぐに撤回。
あまりにも楽しかったので、
「静かにしてるのがもったいないね、こういう時は、はしゃいじゃおう♪」
ということになりました。（笑）




ウキウキで歩いてきた道は思ったよりも短く感じ、
本当にあっという間。
「近かったね～」なんて言いながら、
それも私たちのハイテンションぶりにあったのだと、うすうす感じつつ（笑）
こんな素敵な時間をくださった九頭龍神社様に心から感謝したのでした。


ところで、参拝からの帰り道を歩きながら、
ミーちゃんが、
「あ～、幸せ」
って、本当にうれしそうな顔で言ってくれました。

実は先週、ミーちゃんにはとても悲しい出来事があって、
ふたりで泣きながら夜を過ごしたりしていたのです。
だから、「幸せ」って一言が聞けて、本当に良かった！

「renaちゃん、連れて来てくれてありがとう」
「いえいえ、ミーちゃん、こちらこそ素敵な時間をありがとう」

とお互い「ありがとう」を言い合った、心あたたまる素晴らしい一日でした♪


帰り際にミーちゃんが撮った芦ノ湖の写真。
ものすごいオーヴが出ていますね☆
キレイ！！
なんだかミーちゃんに良いことがありそうな予感です☆