中央線ハンバーガー独り占め３２

バイオ燃料ブームやオーストラリアでの干ばつが影響しているとかで、
輸入小麦が、１０月から１０％上昇するとかしないとか。

小麦は輸入自由化されているとてっきり思っていたのですが、
輸入小麦は政府が輸入し、経費を上乗せし
業者に売り渡しているのだとか。
ビックリでした。

ニュースでは、
「讃岐うどんが高級品になるかもしれません」と
大げさなことを言っていましたが、
零細な業者さんにとってみれば、
ちょっと困った話。
みんな頑張らないと、生きづらい世の中です。

そんなわけで、ハンバーガーの旨い店を食べ歩く旅の３２弾。
画像は、千代田区新丸ビルＢ１「One's Drive」で
ワンズバーガー。追加でチーズトッピングです。

One's Driveは、文京区白山にあるハンバーガーのお店で有名だとか。
今年４月にオープンした、新丸の内ビルディングには、
そうした知る人ぞ知る的なお店が、何店舗か出ていて、
One's Driveの２号店として、新丸ビルにオープンしたようです。

特徴は、どちらかと言うと、お酒を楽しむ大人向け。
ビールやワイン、カクテルなどを楽しみつつ、
ハンバーガーをどうぞってことなのでしょう。

このワンズバーガーも、サルサソースとミートソースをミックスした
ワンズソースと呼ぶ、ピリッと少し辛めなオリジナルなソース。
そんな辛さも、６００円と控えめなお値段も、
すべては、おいしい酒と一緒にいうコンセプトなのでしょう。

自分は辛いのがちょい苦手なので、
チーズをトッピングしたのですが、
それがまたいい！
画像見ていただければわかるかもしれないけれど、
厚めのパティに溶けて、トロトロ。
ホワイト＆レッドチェダーチーズと二つの種類をつかっているそうです。
どう違うのか、よくわからないけれど、
それぞれの良さが、コクだとか、クリーミーだとか、
味わいに反映されているのでしょう。

そして、厚めのトマト、レタス、つなぎがちょっと多めなパティに
溶けて流れてどこかに行ってしまいそうなチーズとオリジナルソースを
ぎゅぎゅっと頑張って、かぶりつけば、
幸せの瞬間が、体中を駆け抜けます。

このメニュー以外にも、
手作りのタルタルソースをタップリ使った
ベーコンエッグバーガーもあるそうで、絶対に旨そう！
新丸ビルにはお値段高めの店が多そうですが、
お手軽値段で本格的な味を楽しめそうです。