ホットサンドブーム再来か…

というわけで、画像は浅草「ローヤル珈琲店」のホットサンドです。
数年前に比べてスーパーの雑貨売り場で、ホットサンドメーカーを、
よく見かけるようになりました。
そういう自分も、こうして食べているのだから、ブームなんでしょうかね。

以前通りかかったときに、店頭に、この店のホットサンドが
「どっちの料理ショー」（よみうりテレビ）で紹介されましたという
看板がかかっていて、気になっていた店です。


レトロな雰囲気のこの店は、
飲み物やデザート中心のメニューで食べ物メニューは、サンドウィッチか、
このホットサンドくらい…あくまでも、基本はコーヒーのようです。

外はパリッと焼き上がり、
内側はバターがとけてパンに染みこみ、
チーズがとろりとろけます。
なんといっても、この店のホットサンドは、
アスパラが入っていること。
これが、食感のアクセントになっています。
もっとたくさん食べたい～。

ホットサンドがなくても、
単純に、コーヒー飲んでのんびりできて、レトロな雰囲気のいいお店です。
雑誌・新聞は、ちゃんと置いてあるしね。こういうところ、大好きです。