全麺協素人そば打ち段位認定会・尾道大会(初、二段位)

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全麺協素人そば打ち段位認定会・尾道大会の初段位認定会は、広島県尾道市の尾道市農村環境改善センターの体育館にて、西日本の各県(広島県、岡山県、山口県、島根県、鳥取県、愛媛県、兵庫県、大阪府)から、初段位22名及び二段位42名が参加して技能審査会が開催された。


午前9時00分から開会式が行われ、素人そば打ち段位認定会・尾道大会実行委員長である「尾道そば道場」篠原代表の挨拶に続き、審査員の紹介及び本日のスケジュール等の説明が行われた。


9時25分から初段位1～2組の技能審査が行われ、11時20分から二段位1～4組の実技審査が実施された。


16時15分からの閉会式では、篠原審査委員長から実技審査について講評があり、続いて審査結果の発表が行われ、受験した初段位22名及び二段位42名全員が認定された。


「浅口そば打ち倶楽部」から二段位を受験した2名も認定され、司会を担当した松森さん及び初段位の審査員を実施した岸里さん、会場スタッフとして参加した4名と共に記念写真を撮影した。



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