11/13。寒。
・たこバーグ?
・ひじき煮入り卵焼き
・ブロッコリーのマヨ炒め
・きのこのおかかポン酢和え
・ミニトマト
・ふりかけごはん
以前、たこ焼きのために買った冷凍のたこぶつ切り。
なかなか減らないので、マルチクイックでミンチ状にして焼いてみました。
ミンチにしたたこに、たまねぎ、おから、パン粉、片栗粉、酒、塩、こしょうを加えました。
味は悪くはないんだけど、何か足りない感じ。
そしてちょっと硬かったです。
はんぺんとか入れるといいのかも。
それか、きざんだキャベツと紅しょうがとか入れて、たこ焼きっぽくするのもありかな?
たこのぶつ切りはまだあるから、また試してみようかと思います。
今日は、職場に中学生が来てました。
職場実習とかいうやつです。
私は自分の仕事で手一杯なので、中学生の面倒を見るのは別のパートさんにお任せしちゃいました。
2日間の実習で、何か得るものがあるのかわからないけど、こういう仕事をしている人がいるんだっていうことがわかるだけでも、いいのかもね。