昨日は、ちょっと風が強いみたいだったけど天気はよさそうだったので、行くだけ行ってみようということになり、釣りをしに江ノ島へ
。
もちろん金曜日に焼いたパン持参です
。今回は惣菜系２種類、甘系２種類で計４種類。
まずは定番、ウインナーロール。
今回は面倒だったのでたまねぎ省略
。
ケチャップを少ししぼった上にウインナーを置いてくるっと巻きました。
次も定番、コーンマヨパン。
太めのコッペ型に成型して２次発酵した後に、深めのクープを入れてマヨ和えコーンをのせました。
普通の成型（楕円にのばした生地に具をのせる）との違いはあまりよくわからず・・・
。
次は
いづさんのまねっこの、きなこあんくるみロール
最近、きなこ＋はちみつ＋マーガリンを練り合わせたペーストをパンに塗って食べるのがお気に入りで。
このきなこペーストを巻き込んだパンを作ってみようかなと考えていたら、いづさんのところでこのパンを発見
くるみを一緒に巻こうかなとは考えていたけど、あんこも一緒にとは思いつかなかった
。
これは絶対おいしいでしょう
と、早速まねっこしちゃいました
。
とってもおいしくて夫も私もお気に入り
。いづさん、どうもありがとう
最後は紫芋のハートパン。
金曜日のお弁当に入れた「紫芋のごま団子」のたねが余っていたので、くるくる巻いて
に成型。
（
の成型の仕方はこちらからリンク先へどうぞ～。わかりやすく書いてあります
）
焼く前は青みの強い紫色でおいしそうに見えなかったんだけど、焼いたらきれいな色になってかわいくなりました
。
今回の生地はみかさんのリッチ生地なんだけど、バターをやわらかくするのが面倒でマーガリンとショートニングを使ったんです。
それが関係してるのか、今回のパンは次の日でもいつもよりふわふわ
。
もう一回マーガリン入りで焼いてみればわかるかな？
バターを使ったのとマーガリンを使ったのを同時に焼けば、比較しやすいんだけどな～
。
で、肝心の釣りはというと、やっぱり風が強くて寒い
かなり厚着して行ったので体はそれほど寒くないんだけど、顔と手が冷たくて、涙目になるし手がかじかんで糸が結べない
それでも魚が釣れるならがんばるけど、周りで釣れていたのはタコくらい
。
１時間あまりで挫折しました・・・
。
釣りを終了した時点でまだ午前８時過ぎ。
まだ時間も早いし、どこかに出かけようかという話になり、八景島シーパラダイスへ。
思いっきり釣り用のウェアで行ってしまいました。
トップの写真はそこで撮ったくらげ。デジカメを持っていっていなかったので、携帯での撮影です。
全く予定外のところへのお出かけになったけど、久しぶりの水族館、とっても楽しかったです
。