３/１４
。今日はホワイトデーですね。
・ちらし寿司
・ちくわクルクル（のり＋チーズ）
・さつまいも茶巾
・ほうれんそうとまいたけのバター炒め
・ミニトマト
ちらし寿司
実はこれ、昨日の晩ごはんの残り（？）なんです
。
昨日の晩ごはんはこんな感じ
ちらしケーキで～す
。
白ごまを混ぜた酢飯に、れんこん、にんじん、ごぼうを炒め煮にしたものをサンドして、錦糸卵、サーモンのお刺身、いんげん、いくらで飾りました。
ひなまつりのときにfrogaeruさんが作ってた
ちらしケーキがとってもきれいだったので作ってみたくって
。
ひなまつりにちらし寿司を作り損ねたから、結婚式記念日に作ってやる
と思ってたんです
。
作りたかったものを作れて、味もよかったので大満足～
。
この酢飯と具を多めに作っておいて、今日のお弁当にしたんです
。
酢飯はチンしたら酢の香りが弱くなったので、具を混ぜるときにほんのちょっと酢をふって混ぜました。
この具は、はなまるマーケットのちらし寿司レシピを参考に作りました
。
上にのってるのは錦糸卵、いんげん、ほぐした焼き鮭です。
お弁当のちらし寿司に鮭をのせるのは、tontonさんのまねっこ
。
おかげで彩のいい、きれいなちらし寿司弁当が出来ました。
frogaeruさん、tontonさん、どうもありがとうでした！
今日はこれからお出かけ
。用意しなくっちゃ