オイルサーディン

いつも利用しているスーパーに、大きくて新鮮なイワシが

安く（１尾４０円くらい）売っていたので、これはもう作るっきゃないでしょ？

と、去年の６月以来になりますか、ほんとに久しぶりです。

（去年の記事を探したら、６月に作ってました）

肉厚で、ふっくらしてて、箸が止まらないほどおいしかった～

おつまみにもご飯のおかずにも最高です。