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うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

ダイエット食

2012-07-19 | ご飯のこと

私が住んでいる市で、特定健康診査というのを、指定された医院で

¥1,000で受けられるので、先週受けてきました。

血液検査や基本的な検査をして、先日結果を聞いてきましたら

どうやらコレステロール、中性脂肪が高めという結果でした。

先生にはあと3キロくらい体重を減らしたほうがいいですねって

言われてしまいました。。。ショック

そんなわけで、ちょっとダイエットでもしたほうが。。。なんて。

今夜のメニューは、ご飯なしのおかずだけ。

これから夜は、お米は食べない事にしました。

あ、もちろん朝と昼はしっかり食べますが。

これは冷しゃぶ大根サラダ。

一生懸命つくりましたよ~、千切りはスライサーでなく包丁で切りました。

結構細いでしょう?ちょっと自信ありなんです千切りは

ピンクのエディブルフラワーは、今だに咲いてくれて色どりに使えるし。

コチュジャンと砂糖、しょうゆ、水少しで作ったたれで食べます。

ナスが安くなってくる今頃になると、必ず食べたくなる

きゅうりとみょうがも加えた、ゴマ油と塩だけ味付け。

長いもとモロヘイヤ。

主食は、あおさ入りのこんにゃくそーめん。

カロリーは、そうめんひやむぎの約1/23だそうです。

これで一袋、結構まんぷく感あり

 

しかし、ダイエット続くか自信なし。

3日坊主にならなきゃいいのですが。。。

 

 

 

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