デジブック 『砂遊びデビュー』

お天気のよかった日曜日に、１０ヶ月になる孫が公園で　砂遊びデビュー　しました。

初めて触れる砂に喜んで、靴下のままハイハイ。。。

ズボンも砂だらけになりました。



その様子を、デジブックにしました。

デジブック 『砂遊びデビュー』

河豚鍋

突然、河豚鍋セットが届いた

今頃粋な計らいをされるのですね～　かんぽ　さん



おかげで美味しい河豚鍋、いただきました　
ご馳走様でした

思わぬ雪

なんと今朝起きたら雪　　　

なごり雪かとイルカちゃん思ってしまいました～
東京で見る雪はこれがぁ～～

う～ん、こんなべちゃべちゃ雪は似合わないな

みぞれ交じりの重たいべちゃべちゃ雪　
お昼過ぎまで降っていました。
寒い一日でした。

昨日は元気に咲いていた春の花たち　　　　

今日の雪にビックリしたことでしょう
水仙は雪の重みで倒れていました。



咲き始めていたムスカリ、驚いたでしょうね　



日曜日に収穫したプランターで作った小さなキャベツ、生で千切って食べましたが甘みがありおいしかったです



明日まで寒さが続くそう・・・春は一気には来てくれませんでした

プリザーブドフラワー

少し早いのですが・・・と言って山の友人ご夫妻が、退職祝いに　「プリザーブドフラワー」　を持って来られました

preserved flower　とは　「保存された花」　という意味だそうです。

『生花に花本来の力で有機物質や色素を吸い上げさせ、新鮮な生花の姿・質感をそのままに保存加工しているので水やりがいらず、長期間お花が楽しめます』

とお祝いのメッセージカードと一緒に、説明が添えてありました。



柔らかなバラの感触も残っています。
葉っぱは油を塗って仕上げるのだそうです。
お二人はご自分たちで手作りもされます

今日も嬉しい日でした

早速居間に飾りました。




マルタ島に旅行されたお土産まで・・・
のんびりと４日、連泊されてとってもよかったそうです。

お勧めだそうです　いつか私ものんびりと行ってみたい。。。

春を味わう

　雨上がりの庭で春を見つけました　

万両の下にミツバの新芽が出てました　
摘み取って胡麻和えに・・・

う～ん　　春の香りぃ～




あららら。。。ちょっと見ない間に、セリも伸びています　
こちらは卵とじに　



どちらも日陰にあるので、とっても柔らかいです。
これからいろんな春の芽吹きが楽しめますね～

お疲れさん会

昨夜、職場の同僚がお疲れさん会をしてくれました

最後に今の職場で、今の皆さんと一緒に仕事をすることが出来て、とっても幸せです
恵まれた環境の中で、最後の日が迎えられることに感謝しています。

バラを中心にまとめた、花束までいただきました
もう、ウルウル　うるうる・・・



「大根の天ぷら」　初めて食べました
薄切りにして、でんぷんをつけて揚げてあり、薬味はねぎとしょうが、天つゆはかけてありました。
外はカリカリ、中は大根の味がして美味しかったぁ～

楽しかったのでつい、飲みすぎちゃいました
焼酎のロックはこたえます
帰宅後暫くしたら気分が悪くなって、コタツで寝てしまいました。
今朝も食欲がありません。
二日酔いかな


退職の日まで、まだ三週間と少しあります。

もう少し、よろしくお願いしますね　

甘いお菓子(^^*

雛祭りの日仕事帰りに夫が買って来てくれた、京都「高野屋貞広」の
可愛い半生菓子です。

一口サイズなので、つい食べ過ぎてしまいます



今日、職場で貰って食べた「かりんとう饅頭」

これは広島の青柳屋（あん寿）で作られたものです。
ＴＶで紹介されたとかで福島のほうが有名みたいですね。

パリパリの皮の食感がいいですね。
中にはこしあんが入っていました。



近くのスーパーのお菓子店舗にあるのですが、私が行ったときはいつも売り切れでした
結構人気のお菓子みたいです。

当日中に食べられないときは、オーブントースターで焼くとまたカリッ！！となるそうで～す
おひとついかがですか　

食べごろ、コウサイタイ

我が家ではコウサイタイが旬を迎えています

これくらいで摘んで食べるのが、ちょうどいいかな
店頭で見るのは、もう少し伸びて花が咲きかけのようなものが多いみたい。。
これは摘んでから日にちがたっているので、成長して花が咲いているのでしょうか

このくらいから摘み取ります。
柔らかいのでポキッと簡単に折れます
あまり下のほうからだと、次に出てくる芽が少なくなるような気がします。

好評につきぃ～♪

２８日の日曜日の出来事・・・

困ったことに、暖かくなって大根もトウがたって来たんです
そこで引っこ抜いて、少しだけ頭を出して土に埋めてみました。

これ、ネットで調べたんですよね

昨年は抜かずにそのままの状態で、葉を落として畑において置きました。
このやり方は母がやっていましたから。。。

これでもずいぶん畑で持つんですよ

今年の方法で、果たして上手く保存できるかどうか？いつごろまで保存可能か？？
実験で～す



さてさて、好評につきぃ～は、大根葉のふりかけです
ボイルしていつものように作ったのですが、今回は香り付けにしょうゆを入れてみました。
それがなんですね～

嫁と一緒に作りました。
アオサは夫の担当。。。炒ってくれました

それと発見がひとつありました
トウ（花芽）の部分、ボイルしたら柔らかくて美味しかったんです。
とろけそうなくらい、甘みもありました。
大根の葉って苦いものだとばかり思っていました

そして本日（２日）、新鮮な水菜をたくさん貰ったので、またまた作っちゃいました　
保存が利くようにしっかり乾燥させました　

沈丁花の香り

どこからともなく、甘い香りが・・・

　雨で気がつかなかったのですが、沈丁花が咲きそろっていました。

早いですね、もう３月　

私の勤務も今月でおしまい

正確に数えれば、後２１日　



ヒマラヤユキノシタも、ピンクの花を覗かせていました。
大きな葉っぱに似合わず、小さなかわいらしい花をつけます



さぁ～春ですよ～春ですよ～春ですよ～

　もうすぐ春ですよ～ちょっと気取ってみませんか～

青空と黄色の花

菜の花が満開を過ぎようとしています。




クロッカスも　私はここよ！　ってポピーの間から芽を出し、花を咲かせています。
　ごめんね、球根があることを忘れていて、その上に植えちゃったみたいね　



掘り起こされて、今年はあちこちで芽を出して咲いています。

　お願いだから、葉っぱがなくなっても忘れないでね