甘いお菓子(^^*

雛祭りの日仕事帰りに夫が買って来てくれた、京都「高野屋貞広」の
可愛い半生菓子です。

一口サイズなので、つい食べ過ぎてしまいます



今日、職場で貰って食べた「かりんとう饅頭」

これは広島の青柳屋（あん寿）で作られたものです。
ＴＶで紹介されたとかで福島のほうが有名みたいですね。

パリパリの皮の食感がいいですね。
中にはこしあんが入っていました。



近くのスーパーのお菓子店舗にあるのですが、私が行ったときはいつも売り切れでした
結構人気のお菓子みたいです。

当日中に食べられないときは、オーブントースターで焼くとまたカリッ！！となるそうで～す
おひとついかがですか　

食べごろ、コウサイタイ

我が家ではコウサイタイが旬を迎えています

これくらいで摘んで食べるのが、ちょうどいいかな
店頭で見るのは、もう少し伸びて花が咲きかけのようなものが多いみたい。。
これは摘んでから日にちがたっているので、成長して花が咲いているのでしょうか

このくらいから摘み取ります。
柔らかいのでポキッと簡単に折れます
あまり下のほうからだと、次に出てくる芽が少なくなるような気がします。