キュウリとしめサバの薬味たっぷりサラダ（＾▽＾）

　　　　　　今日は雨も上がって、蒸し暑くなりました。
　　　　　　キュウリがたくさん取れるので、キュウリを使った一品を
　　　　　　作ってみました。

　　　　　　　

　　　　　　我が家定番の超簡単料理です。

　　　　　　キュウリ(適当）を薄切りにして、市販のしめサバを薄切りにして乗せます。

　　　　　　ミョウガ、青シソの葉、生姜、人 参を千切りにしてトッピング
　　　　　　ミョウガは雨上がりの庭で２個ほど見つけました。

　　　　　　ポン酢醤油などお好みのものをかけて召し上がれ・・・
　　　　　　薬味がきいてさっぱりして夏らしい一品です。

　　　　　　「キュウリとしめサバの薬味たっぷりサラダ」 なんて、いい加減なネーミングですね。
　　　　　　「キュウリとしめサバのパリパリサラダ」「キュウリのしめサバ乗せ」う～～んどうもピンとこないな　

　　　　　

　　　　　　ゴーヤ（にがごい）の緑のカーテン、やっとこのくらいに。。。
　　　　　　雄花が一個咲いていました。

　　　　　　実がなるのはまだまだ先のこと、待ち遠しいです。

　　　　　 Ｇoya　drapes　and　eco-green curtains
　　　　　（ゴーヤのカーテン、エコグリーンカーテン）


　　　　　サッカー試合やっているさなか、更新しています。
　　　　　今夜も勝ってほしいですね！
　　　　　サムライJAPAN、がんばれっ　

　　　　　また睡眠不足だぁ～