花菜が採れ始めました

9/19播種の内、F1耐病はななが本格的に咲き出しました。





との苗からもどんどん蕾が出ています。

一方、隣のトーホクのな花はまだ蕾が出ていないので、1ケ月くらいは遅れると思う。

うまい具合に、時差になればいいが。

しゃくし菜を収穫しました

しゃくし菜が約60ｃｍまで育ち、4日連続で霜が降ったので、採りごろと判断して収穫しました。





9/20に播種した4ｍ分の全て収穫しました。



一輪車で2回車まで運びました。



家へ運んで水洗い前の状態。

全部漬けるのは大変なので、半分をお隣に分けました。２軒で漬ければ、どちらかは成功するのでは。

これから洗って2日干して、4％の塩で約1ヶ月漬けます。うまく出来るか、乞うご期待！