お土産に60日白菜を５個収穫しました。
この白菜は重いのですが巻きがゆるめで、葉を漬けないで食べるのに適している気がします。
この白菜は重いのですが巻きがゆるめで、葉を漬けないで食べるのに適している気がします。
直播ハクサイを間引いて一本立ちにしました。
F1冬蔵
左が60日白菜、右が黄白菜65日
捕植苗も無事に活着し、虫も少なそうで順調です。
F1冬蔵
左が60日白菜、右が黄白菜65日
捕植苗も無事に活着し、虫も少なそうで順調です。
バックアップのハクサイ苗です。
2本の苗を間引いて１本にしました。
右のセルは富士早生キャベツです。
左のセルに25苗作っていますが、今の畑の様子では、バックアップは要らないかもしれません。
捨てるのはもったいないので、植え付け場所を作らねば。
2本の苗を間引いて１本にしました。
右のセルは富士早生キャベツです。
左のセルに25苗作っていますが、今の畑の様子では、バックアップは要らないかもしれません。
捨てるのはもったいないので、植え付け場所を作らねば。
ハクサイの間引きと土寄せをしました。
雨が多く９０％位のところで発芽していて、そこでは発芽密度に応じて１本～３本に間引きました。
１０％位のところで発芽していませんでしたが、これからの間引き苗やバックアップのポット苗で十分です。
手で土寄せしていて、ネキリムシを一匹見つけましたが、この程度で収まってくれれば御の字です。
雨が多く９０％位のところで発芽していて、そこでは発芽密度に応じて１本～３本に間引きました。
１０％位のところで発芽していませんでしたが、これからの間引き苗やバックアップのポット苗で十分です。
手で土寄せしていて、ネキリムシを一匹見つけましたが、この程度で収まってくれれば御の字です。
今度の雪ではひどい目に会いました。
留守中で、ベランダとカーポートが散々でした。
天災にめげずに、農作業を再開します。
ハクサイをすべて収穫しました。
このハクサイ、熟成されていて、なかなか美味です。
今朝は今シーズン一番の寒さで、マイナス４℃位でした。
畑で巻いて置いたハクサイが、外皮を剥がしてみると中が少し凍みていました。
３月までの保存のためハクサイ（F１冬蔵）を縛りました。
これで３月まで白菜漬を楽しめます。
60日型は小型で葉も短く、上手く縛れないので先に食べています。
Ｆ１冬蔵の畝です。
ベタ掛けのネットを持ち上げています。
目立った虫食いもなく、欠株も僅かです。
今年も期待が持てそうです。