残ったネギの畝です。
よく見ると葱坊主が出てきました。
もう、採り遅れです。
葱坊主をテンプラにでもしますか。
昨年の秋にセルトレイに蒔いたネギが大きくなったので、畑に仮植えしました。
岩槻ネギは元気がいいです。
上手く育てば、苗は150本位取れると思います。
赤ひげは発芽が悪く、苗も少ないです。
苗が全部育ったとして約50本位です。
ニラの横に仮植えしました。
仮植えの前に、苦土石灰・牛糞堆肥・化成・鶏糞を少しづつ施しました。
2ヵ月後の5月中旬には、定植できる20cm～30cm位の大きさになると思います。
赤ネギの”赤ひげ”が人気です。
石倉に比べると分けつで細いですが、九条に比べると太く、九条のように葉まで柔らかいので人気です。
来春用の苗を作っていますが、この寒さで上手く育っていないので心配です。
また赤ひげを収穫しました。
ボリュームがあって、葉も食べられ、味もいいので気に入りました。
来年も作ろうと思っていますが、なかなか苗作りが難しく奮戦中です。
10月上旬に畑に蒔いたネギの生育があまりよくないので、家のベランダの下でセルに播種してバックアップを育てています。
播種は10月中旬で、赤ひげネギと岩槻ネギを蒔いています。
赤ひげです、種が去年のせいか、セルでも発芽がよくありません。
こちらは岩槻ネギで、赤ひげに比べると発芽が良いです。
総じて畑と比べると、セルのほうがはるかに発芽が良いです。
たぶん、乾くと直ぐに水をあげたので、この水分管理が効いたのだと思います。
このまま春までベランダの下で育てて、３月頃に畑に仮植えしてみます。
混んだ岩槻ネギを収穫しました。
真ん中の本数を勘定したら、20本もありました。
今日の採ったネギはまだ細めですが、これからのネギはもっと太くなりそうです。
歯も白い部分も、九条ネギに劣らず美味いです。
岩槻ネギが混んできました。
一番手前の白菜の向こうのネギが岩槻ネギです。
そろそろ間引きながら収穫です。
その向こうは九条で、今年は乾燥苗で作りましたが、成長が遅めです。
その向こうが石倉で、大分太くなりました。
その向こうの二列が赤ひげで、既に収穫を開始しています。
今月に入ってから、赤ひげを収穫しています。
九条や岩槻より早く大きくなっているので、今は赤ひげばっかりです。
何しろ、赤いのが珍しがられます。
白い部分はとろけ易く、青い部分も柔らかいです。
妻が新潟の実家に帰るので、赤ヒゲ・ネギを多めに収穫しました。
実家は街中にあり、野菜は作っていません。
赤ヒゲを先日食べましたが、まだ太くはありませんが、結構柔らかく美味かったです。
１週間前に蒔いた4種類のネギが、全部何とか発芽し始めました。
今年の種の九条が一番発芽がいいが、その他の種も芽が出てきているので、何とか大丈夫の様な感じです。
昨日台風で20ｍｍ程度の雨が降ったので、来春用のネギ苗作りに４種類のネギを蒔きました。
各ネギを6列づつ蒔きました。
好物の岩槻ネギ。
評判のいい九条ネギ。
オーソドックスな石倉ネギ。
この辺では珍しい赤ひげ。
ネギの種は嫌光性なので、3日位乾燥防止を兼ねて防雑草シートを掛けておきます。
九条ネギ以外は、昨年以前の種なので上手く発芽するか心配です。