正月から少しずつしていましたが、本日で剪定を終了しました。
切った枝です。
今年の剪定は以下を頭に入れて実施しました。
1）結果母枝の間隔を30cm~50cm
2）結果母枝の長さを15cm~40cm
3）下から見て枝の重なりがないこと。
昨年３本の雄木に接ぎ木した枝は、下記の数が成功していました。
ヘイワード8本、紅妃4本、アップル１本
今年はそれぞれ枝を切り詰めてそれぞれの主枝を伸ばして、一番元気のいい１本（各種）に絞ろうと思います。
また昨年接ぎ木に失敗した緑香は、今年またリベンジします。
キウイ剪定途中の、棚の上からの眺めです。
徒長枝をまず切った所です。
昨年結果した枝です、根元にへた（果コウ）が残っています。
今年の実になる枝は、このヘタ上の芽から伸びる枝（結果母枝）になります。
昨年は小さいのが成りすぎたので、今年は結果母枝を少なくしようと思います。
緑香（キウイ）の穂木を通販で購入しました。
第四種郵便で、透明袋の中にラップされプチプチで包まれて到着しました。
４つの芽が付いているので、４か所の接ぎ木が出来ます。
昨年も購入して接いで１本の芽が出たんですが、10cm位になったところで鳥に突かれて枯れてしまいました。
今年はリベンジです。
2/1前後に接ぎ木します。
一月は剪定がメイン作業です。
剪定前の写真を載せます。
まずはキウイです。
昨年は小さな実が成り過ぎたのですが、原因は摘果かと思いましたが、それよりも枝が多すぎた様に思います。
今年は枝の数を減らして、全体の蕾の数も減らし、そして摘果し易くします。
次はブラックベリー（ブラックサタン）です。
２年前から安定して収穫できるようになりましたが、今年の改良点は収穫作業性です。
枝のバランスと、収穫パスの確保を考えながら棚作りと剪定を行います。
上記の２本に続き、トリプルクラウン・ボイソンベリー・ラズベリー・ブルーベリー・イチジク・カキがあります。
急ぐのはキウイで１月末までで、残りは２月末が目標です。
キウイの葉がすっかり落ちました。
今年、雄木のロッキーに10本以上も接ぎ木しましたが、半分以上生き残っています。
緑のテープはヘイワード。
赤のテープは紅妃
予想以上に接ぎ木の成功率が高かったので、1月に残す枝をどれにするか悩みます。
来年は、ベースの黄色系（ゴールデン・アップル）と赤系（紅妃）に加えて、緑系の３種類の収穫を目指します。
また、今年はアップルの幼木の実が美味かったので、来年はアップルの枝の拡張や接ぎ木も試みます。
また鳥に接ぎ木の新芽を食べられて枯れてしまった緑系・香緑の接木もリベンジしたいです。
今年の畑で採れたキウイ３種の食べ比べです。
左がアップル、上がレッド、右がイエロ。
熟した度合いがかんり違っていたので、正確さに欠けますが印象は以下です。
アップル；十分な甘さで、殆ど酸味がなく、この中では一番の味。
実の色がイエロより黄色が強い。
レッド；甘さが他の二つに比べ少なく、酸味もほ殆どなし。もう少しキュアーが必要か？
多分、本来はもっと旨いはずなので、来年は大果の収穫を目指す。
イエロ；この中では一番酸味を感じたが、それでもヘイワードに比べると酸味は無いに等しい。
甘みは一番強いが、一番熟した状態が影響か？
以上ですが、アップルが思いのほか美味しかったので、来年はアップルの枝の拡張や接ぎ木に力を入れようと思いました。
イエロキウイの実が２個鳥につつかれました。
紅妃とアップルは少しなので既に採り終わっていますが、イエロはこれからと思っていました。
今年は落葉がまだなので油断していました。
鳥の目には熟れごろが分かるんですね、私は触ってもよくは分かりませんでした。
これから急いで収穫を始めます。
11月に入ったのと、触った感じがかすかに柔らかくなった感じがしたので、紅妃とアップルを収穫しました。
紅妃の最終収穫数は中と極小の合計で8個でした。
全て腰の高さ以下に実を付けていたので、来年はこれらの高さより上に実が付くものと思います。
紅妃は少し青味がかった色をしています。
アップルも腰の高さ以下で、こちらも8個の収穫です。
形が林檎に似ているのでアップルだそうですが、似ているかな？
こちらはイエローと区別が付かない色合いなので、本当にアップルかは？
プラ袋に入れて自然に追熟させます。
これから収穫する、イエローとヘイワードを含め４種類で味比べです。
まずはいつものゴールデンですが、例年以上の実が付いています。
夏に不要な徒長枝を切ったのが良かったのか、実が例年より大きいです。
ただ、結果枝が混みすぎや、実の数が多すぎる感は否めません。
多分、もっと結果枝を絞って、摘果をもっとすれば、もっと実は大きくなると思います。
また、今年初めて実を付けさせた紅妃は下の写真です。
10個弱の収穫が出来そうです。
紅妃はゴールデンより収穫が早いそうなので、今月中旬から収穫タイミングを逃さないように観察します。
また、接ぎ木の結果ですが、ヘイワードと紅妃が成功し、香緑が失敗しました。
下はヘイワード
下は紅妃
下の新しい棚に、ヘイワード４本と紅妃１本が枝を5m位伸ばしています。
来年、何個か実が付くのではと期待しています。
一方、通販で購入した香緑は接ぎ木の芽は出たのですが、鳥に新芽を突かれて枯れてしまいました。
香緑の接ぎ木は、来年に再挑戦します。
キウイの接ぎ木成功率ですが、7割くらいで10本以上が元気で、来年以降はその選別間引きに苦労しそうです。
キウイとブルーベリーの緑枝挿しの１か月後の様子です。（挿し木の様子）
残念ながら、生き残っているのは、キウイは0/4、ブルーベリーは3/10です。
居間の明るい窓側で、エアコンの効いた部屋で乾かさないように一か月置きましたが、中々難しいです。
それでもブルーベリーが３本生き残っているので、新芽が出るまで頑張ってみます。
ブルーベリーは追加の挿し木も検討します。
キウイは春の休眠挿しが3本生き残っているので、それを育成します。
接木キウイのその後です。
元気に伸び出した６本のツルを、それぞれのワイヤーに沿わせて競争させています。
左にはスペースの有効利用で胡瓜を作っていますが、そこまでが目標で約ツルの長さは６ｍ位になります。
現在は、３ｍ~５ｍ位まで伸びているので、今年の残りの期間で全員が目標まで行けそうです。
これらのツルが充実した枝になれば、接いだ根本付近に来年の開花＆結実が期待できないかなと期待しています。
但し、ここの６本は全てがヘイワードで、紅妃と香緑はゼロです。
しかし反対側の所で、かろうじて紅妃が１本接げた感じです。
今の所、接いだ箇所に対する成功率は50％位で、１年目としては上出来かなと思っています。
キウイとブルーベリーの緑枝挿しに初挑戦です。
キウイの休眠挿しが芽を出したので、緑枝挿しもやりたくなりました。
キウイ；鉛筆位の枝を採取して、葉を一枚付けて更に切って、鹿沼土100％へ挿し木
挿す穂は、紅妃１本、ゴールデン３本
ブルーベリー；先端の葉が固くなった新枝から、５ｍｍ位の所を挿し木
土はピートモス50％、鹿沼土50％
挿す穂は全てラビットアイで10本
プラケースに入れて保湿して、室内の窓際に置く。
新芽が出れば成功だそうですが、10月頃まで楽しみに待ちます。
４月末に挿し木したキウイとイチジクです。
キウイ（１月に接ぎ木用に採取したヘイワード）
イチジク（挿し木の直前に採取したバローネ）
両者とも、7割の成功率です。
用土は畑の土で、乾燥させないように小屋の半日陰の場所に置いておきました。
案外簡単に芽が出て来たので、驚いています。
晩秋に鉢上げかな？
３年かけて育てたキウイの紅妃が咲きました。
ゴールデンに遅れること約１Wで咲きまいた。
花の数を数えたら１０個ありました。
雄木の孫悟空は、まだ咲いていない蕾もあり、受粉は大丈夫だと思います。
紅妃はまだ一度も食べたことがないので、是非今年は味わってみたいです。
キウイのゴールデンが満開ですが、接ぎ木の新芽がツル状になり急に伸び出しました。
伸び出したのは後から芽吹いたヘイワードです。
風で折れるのが心配なので紐でサポートしました。
上の写真の右下の水切りネットの中が紅妃の芽で、最初に芽吹きまいたが、成長が遅くヘイワードに追い越され、まだツル状の伸びにはなっていません。
緑香は鳥につつかれて新芽は望めません、来年リベンジか？
ゴールデンは1/1新芽が出始めています。