第三回目播種のダイコン菜

今年は第三回目播種（9/14播種）で、初めてまともなダイコン菜が採れました。



一か月ごの最終間引き菜


間引いた後のダイコン


簡単に水洗いした間引き菜


今年の１回目と２回目は、完全に害虫に負けましたが、３回目にしてまともなダイコン菜が収穫出来ました。

この調子でダイコンの方も育って欲しいです。

二十日大根の３回目播種

二十日大根の３回目播種です。





向こうの２回目播種組は順調に発芽しています。



一回目播種組は害虫にやられて散々でしたが、今年は雨が少なく害虫被害が多いです。

大根播種４回目（最終）

４回目のダイコン播種です。





過去は10月に入っていも播種したのですが、あまり成績が良くなかったので、今年はこれで最終にします。

二十日大根播種（二回目）

二回目の二十日大根播種です。





９月上旬の一回目組は害虫にやられてほぼ全滅で、この２回目に期待です。

ダイコン、２回目播種です

ダイコンの２週目、２回目の播種です。



一回目もほぼ順調に発芽しています。



芽が生えても双葉がなくなってしまった処もあり、再度播種しておきました。

葉大根と二十日大根

葉大根と二十日大根も播きました。







4m位の畝に、３列、真ん中に二十日大根、両側に葉大根を蒔きました。

間引き菜で葉大根は沢山採れそうですが、人気の野菜なので予備的に蒔きました。

ダイコンの播種（１回目）

今年は沢庵用の理想大根を播きまいた。



これは我が家用ではなくて、沢庵作りが好きなご近所用です。

我が家用は下の５種です。





10月上旬まで何回かに分けて播きます。

ダイコンと小カブの播種

昨日買ったダイコンと小カブを播種しました。





タマネギの畝に、種類が異なる早生と晩生の間に苗が植えなかった所があり、そこに播きました。

もし今年上手く育ったら、来シーズンはタマネギの畝に混植栽培することを考えたいと思います。

源助の収穫

ダイソーのおでん大根の源助です。（一本大蔵が入っていますが）



この源助は最後（播種時期は10月初め）に播種したもので、9月中旬に播種した源助とは大分大きさが違います。

9月初旬に播種して、12月上旬に収穫した源助。


でも型が小さい分、突き出ている部分が少なく、土を根元まで掛けられたので、凍みないで保存できていました。

大きく育てて土中に保存するの比べると、土をかけた方が幾分楽ですね。

切干大根

大根が豊作なので、切干大根作りを何回も行っています。



雨が降らないこの時期は、どんなに寒くても２～３日で乾燥します。

どれだけ乾燥するか測ってはいませんが、重量で1/100なる感じです。

ダイコンの地中保存

大寒波の天気予報なので、大根を地中保存しました。

地上に白い部分が見える大根を引っこ抜きました。







30本くらいはあります。



保存した際底部が分かるようにと、土の汚れ防止にシートで包む形で埋めました。

三浦ダイコンの収穫

3回目に播種した三浦大根が大きくなりました。



今季最大の三浦ダイコンです。

特にヒビも見当たりませんでした。

源助と三浦

源助と三浦を一本づつ収穫しました。



源助は初物です。

干しダイコン

干しダイコン作りです。





沢山作ったつもりでも、干すとチョットになります。

タクアン大根

一緒に畑をやっているお友達のたくあんダイコンです。







抜く前には想像も出来ないくらいの長さです。

スコップで掘らないと折れてしまいます。

去年は収穫時期が遅く干す時に凍みてしまったそうで、今年は3W収穫時期を早めたそうです。