とっても可愛らしいお洋服のお店がオープンするそうです♪♪
大人可愛い・・・いや大人ナチュラル・・・。
うーん・・・。上手な表現があまりがわかりませんが、可愛い大人のお洋服屋さんがこの度
鳥栖のフレスポにオープンすることになりました～(^^)
ぜひぜひお立ち寄りくださいませ♪
場所はフレスポ２階。galette （ガレット）という名前のお洋服屋さんです。
ネット上で。"うわあ♪チェックしよう . . . 本文を読む
「犬の十戒」ってご存じですか？
作者不詳のまま、インターネットで話題になった約束事。
何年か前に上映された映画「犬と私の１０の約束」という映画はこの十戒を元に
書かれた物語だとか・・・。（もう号泣ものでした）
ぼーっと読んでいたら、熱くこみあげてくるものが・・・。
犬好きな人だったら、この気持ちわかるかな？？
とっても読みやすく和訳されている文をみつけたので、ご紹介します。
1.私の一生は . . . 本文を読む
過ごしやすい季節♪♪
これから訪れる季節とその食材に心躍る毎日です(^^)。
10月のメニュー。
秋の食材をたんまり使用したいですね。
ご案内です(^^)
menu A（アジアンメニュー）・・・茄子のアジアンサラダ、甲殻類のカレー炒め、カオマンガイ、ココナツゼリー。
※秋もアジアンはいかがでしょう？ 旬の渡り蟹のカレー炒めは後引く美味しさです♪
９月からの開催メニューです(^^)
menu . . . 本文を読む
沖縄宅配の中に入ってた、茶色い長いうり。
これなあに？って聞いたら、”まくわうり”だって。
こちらで採れるまくわうりと随分と違う！
煮物にしたらいいよ～♪と教えてくれたので、早速煮込んでみました。
今回はナンプラーを使用してアジアン風に。
煮込んだまくわうりは大根と冬瓜の中間のような食感。
薄味がよくあいました。
☆材料☆
・まくわうり １本・・・皮、種を除き、３ｃｍ角切り。
・豚肉肩 . . . 本文を読む
雨が通り過ぎる毎に秋らしい気温になりますね。
そろそろブーツや秋物に目がいってしまいます。
kaz style旬彩料理教室 今月はエスニック♪
酸っぱ辛い味。お好きな人にはたまらないトムヤムクン。
とっても簡単なんです。トムヤムペースト使わずにできちゃいます(^^)。
それと現地で食べたら、非常に辛くてびっくりしたヤムウンセン。
それでも美味しかったので、食べやすい辛さにアレンジしてます。
. . . 本文を読む
地区の子供会のイベントでパン教室をおこないました♪
今回、集まってくれたのは80名弱の子供たち(^^)
パンこねの時はみんな一生懸命！
”もう出来上がり？”とかわるがわる自分のこねた生地を持ってくる子どもたちは
真剣～♪
中身のチーズとハムの混ぜ物を包みこんだ後、余ったフィリングも美味しい～と
食べている子も(^^)
フライパンやホットプレートを使用したパン作りだったので、子供たちも
楽し . . . 本文を読む
拝啓 ちーとんちゃん♪
お待たせ～(^^)
沖縄食材 ぼちぼち作ってたので、アップします(^^)
まずは、青パパイヤ。脂肪を燃焼させると有名なので、わくわくして作りました♪
☆材料☆
・青パパイヤ 小一個… 皮・種を除き、千切り。
・玉ねぎ 1/4個… スライス
・ベーコン 3，4枚・・・ 千切り。
・きゅうり 1/2本・・・ 千切り。
・春雨 30g・・・ 熱湯にいれ戻す。食べやすい . . . 本文を読む
少し前。
高千穂見物を行ったときに、お隣の日之影町まで足を運んでみました。
日之影と言えば・・・。
日本一高いアーチ橋で有名なんですって♪日本一と聞くとそりゃあ行かなくちゃ♪
橋を徒歩で歩きましたよ～(^^)
橋の真ん中から下をのぞくと、足がすくむような高さ。
どうやって造ったんだろう・・・。人間ってすごいなあ・・・。
もひとつ。
日之影町と言えば、栗!!
ここは良質な栗が採れるとこなんです。 . . . 本文を読む
久しぶりに叔母からの電話。
仲の良い従姉妹が名古屋から帰ってきてるので、ロールケーキ作って♪とのこと(^^)
早速焼いて持って行きました～♪
一本は家族で♪ 二本目はお隣に♪♪ 三本目はお友達への手土産に♪♪♪
ですって。
８月はとにかく暑くって、生クリームを見るのも触るのも嫌煙していたんだけど、
涼しくなってからはなんとなくムクムク・・・。お菓子作りのスタートです。
子育てがちょっとだ . . . 本文を読む
今月のお菓子の基礎教室は・・・いちじくの季節なのでタルトをご紹介しています(^^)
そうそう。福岡名産のいちじく"とよみつ姫"ご存じですか？
とっても濃厚で独特の臭みも少ないので、がぶっと子供たちも食べるのが大好き♪
濃厚なクリーム色の果肉がまた食欲をそそります。
見つけたらぜひ食べてみてみて♪
今回は近くで手に入るので、とよみつ姫のタルトです。
カットしながら味見。味見。・・・(^^;) . . . 本文を読む