slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

10月の教室のお知らせです(^^) ♪

2010年09月27日 | 料理教室スケジュール
過ごしやすい季節♪♪
これから訪れる季節とその食材に心躍る毎日です(^^)。

10月のメニュー。
秋の食材をたんまり使用したいですね。

ご案内です(^^)

menu A(アジアンメニュー)・・・茄子のアジアンサラダ、甲殻類のカレー炒め、カオマンガイ、ココナツゼリー。
※秋もアジアンはいかがでしょう? 旬の渡り蟹のカレー炒めは後引く美味しさです♪
9月からの開催メニューです(^^)

menu B(秋の和食メニュー)・・・鯖寿司、季節の魚のカリカリ揚げ~野菜あんをかけて、野菜の寒天寄せ、無花果または柿のグラタン、アチャラ漬け
※しっとり和食もおすすめです(^^)。しみじみ日本っていいなあ♪と思えるかも(^^)
※10・11月開催です。

今月のパン・・・ショコラマロンパン♪

パンのレベルアップレッスン・・・随時行っています。お問い合わせください♪

今月のお菓子・・・栗のモンブラン& α ♪

今月のお菓子(初心者編♪)・・・かぼちゃのムース&ショーソン♪


10月のスケジュール

  5日(火) 10時~(パン)・・・満席です。

 7日(木) 10時~(お菓子・栗のモンブラン)・・・あと2名ご予約いただけます。

  8日(金) 10時~(パン)・・・満席です。

 13日(水) 10時半~(料理・秋の和食)・・・あと1名ご予約いただけます。

 14日(木) 10時半~(お料理・秋の和食)・・・あと1名空いています。

 19日(火) Kaz Style 旬彩料理教室 (おもてなし)詳細はこちら♪

 20日(水) 空いています。お好きなmenuをお選びいただけます。

 25日(月) 10時~(料理・アジアン)・・・あと2名ご予約いただけます。

 27日(水) Kaz Style 旬彩料理教室 (入門編)詳細はこちら♪

 28日(木) 10時半~(お料理・アジアン)・・・あと2名空いています。

 30日(土) 10時半~(お料理・リクエスト・点心)・・・あと1名空いています。

11月2日(火) リビングモアさんとのイベント♪

パンやお菓子のメニューの時にはお持ち帰り用の入れ物をご用意ください。

メニュー内容および日程のお問い合わせはお気軽にお問合わせください。

教室についてのお問い合わせ・初めての参加希望の方は・・
kazu-slowly@mail.goo.ne.jp まで。





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