これまたママ友達とのお買いもの＆ランチでとっても新鮮なマッシュルームを発見♪
最近、ヒットの木の葉モールの中の八百屋さんでゲットです（＾＾）
で。
ルクエのスチームロースターを使って作ってみたのがこれこれ♪
○材料
・マッシュルーム ６個
・すじなしいんげん ６個
・ベーコン ５０ｇ
・にんにくみじん切り ひとかけ分
・とうがらし １/2本
・オリーブオイル 大さじ２
○作り方
①マッシュルームはよごれをふき取り、縦半分にする。いんげんは３ｃｍの長さにする。
ベーコンは１ｃｍ幅にカットする。とうがらしは種をとり輪切りにする。
②材料をすべてスチームバッグに入れる。
こんな感じ。
③電子レンジ５００ｗで３分加熱。最後に塩で調味して出来あがり♪♪
ちなみにスチームロースターはこれです（＾＾）
スチームロースターでお野菜を加熱するとシャキっとなるし、色も鮮やかなのでびっくりです。
洋食メニューの小鉢やお弁当にも良いですよ。
冷たくしても良いかも♪
さあ。何にあわせます？？
最近、ヒットの木の葉モールの中の八百屋さんでゲットです（＾＾）
で。
ルクエのスチームロースターを使って作ってみたのがこれこれ♪
○材料
・マッシュルーム ６個
・すじなしいんげん ６個
・ベーコン ５０ｇ
・にんにくみじん切り ひとかけ分
・とうがらし １/2本
・オリーブオイル 大さじ２
○作り方
①マッシュルームはよごれをふき取り、縦半分にする。いんげんは３ｃｍの長さにする。
ベーコンは１ｃｍ幅にカットする。とうがらしは種をとり輪切りにする。
②材料をすべてスチームバッグに入れる。
こんな感じ。
③電子レンジ５００ｗで３分加熱。最後に塩で調味して出来あがり♪♪
ちなみにスチームロースターはこれです（＾＾）
スチームロースターでお野菜を加熱するとシャキっとなるし、色も鮮やかなのでびっくりです。
洋食メニューの小鉢やお弁当にも良いですよ。
冷たくしても良いかも♪
さあ。何にあわせます？？
またまた、簡単で、しかも、大好きな食材ばかり…
このスチームロースター形が凄くカワイイですね♪
我が家には、スチームケースしかありませんが、出来上がりは、同じようになるのかな～？
パリッと焼けた、チキンにあわせて、頂きたいな～♪
美味しそうですね
木の葉モールの八百屋さんは、キノコとミニトマトの種類が豊富ですよね
先日、甘みの少ない桃は甘酢を少し付けると美味しくなることを教えてくれました
ホントに甘くなるから不思議
ロースター、良いですね♪
ますます欲しくなります
昨日、茄子のあっさり煮を作ってみました
冷たく冷やして、みょうがと青じそをのせて食べたら、もうサイコーでした
そうでしょ(^-^)
冷たい白ワイン飲みたいなあと思いながら作りました～。
ロースターは適度に水分に逃がしながらの調理なのでべちゃっとせずにフライパンで炒めたように仕上がるんですよ♪
面白いでしょう(^-^)
また教室にも持ってきますね。