slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

10月からのmenuです(^^) ~秋のしっとり和食♪

2010年10月17日 | 料理教室
今週末はお兄ちゃんのサッカーの試合。 この秋空の中、走り回るって気持ちいいだろうなあ・・・。 ・・・でも。試合一日目は夕方から夜にかけてのスケジュール。 薄着で観戦してると風邪をひきそう・・。季節はちゃんと過ぎていってるんですね。 さてさて。 今月からご紹介しているのは、しっとり和食。 今から美味しくなる鯖や甘鯛を使用したちょっとおもてなしのメニューです(^^) 寒天寄せや果物のグラタ . . . 本文を読む