slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

コーンスープ♪

2010年10月07日 | スープ・汁物
まっ白なスープ。 まるでじゃがいもやカリフラワーのスープみたい♪ でもこれ、とうもろこしのスープなんです。 長岡さん作のピュアホワイトのスープです。 今まで、もったいなくてそのまま食べてましたが、今回はスープに。 味付けは塩のみ。 だけど、この美味しさ!!! あまりの甘さにみんなびっくりしてました(^^) 農薬使わずに一生懸命育ててもらったとうもろこし。 愛情いっぱい入ってます(^^ . . . 本文を読む