slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

お弁当に・・たまごサラダ

2008年11月28日 | サラダ・小鉢など
ほんとに簡単なのですが・・・。 子供達のお弁当作る時、すきまをうめる(?)のによく作るのがこれ。 固茹でにしたゆで卵を半分に切って、中の黄身にあまりものお野菜とマヨネーズを混ぜて、白身に戻すだけです この日は、ブロッコリーの茎を荒みじん切りにして混ぜてます おこちゃまパーティーにもいいかも ↓ ブログランキングに参加しています。     ぽちっとクリックしていただけたら嬉しいです . . . 本文を読む