slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

照り焼きハンバーガー

2008年11月05日 | 今日の献立
昨日、ハンバーグを作っていたら上のお兄ちゃんがハンバーガーが食べたい!って。だったら、自分で作ってみようということになって、子供達にパン生地こねてもらうことにしました。 何度かこねてるので放っておいてもなかなかの手つき。 ふんわりなめらかになったので、発酵・・発酵・・。 焼きあがったパンはふんわり上手にできました。 和風を食べたい気分だったので、照り焼きハンバーガーにしました。 こねてもらっ . . . 本文を読む